未分類 透析患者の食事(3月20日)熊本花博 第38回全国都市緑化熊本フェアが昨日の19日に始まりました。 熊本城、花畑町広場一帯、水前寺江津湖公園一帯、立田山一帯で、5月22日まであります。 自分は、腰痛で長い距離を歩きたくありませんので、長男夫婦から誘いの言葉を断っていたところ、 ... 2022.03.21 未分類
未分類 透析患者の食事(3月18日)庭のぐみの木 庭にあるぐみの花の満開は、昨年は3月15日頃でしたが、今年はまだ開いていませんね。 今年こそは、実が生るように祈るのみです。 それでは朝食から紹介します。 朝食(ブリのマヨみそ焼きです) ブリは昨夜の残りです。 カレーは、家内用に作ってあっ... 2022.03.19 未分類
未分類 透析患者の食事(3月17日)10階建てマンション建設工事 くい打ち工事終了 先月25日から始まった基礎杭打ちが、昨日、やっと終了し、今、片付け中です。 明後日までの予定らしく、来週からはビル本体の基礎工事が始まるでしょう。 長さ20数メートルの杭が30本近く、埋設されています。 作業員の方々は、少ない人数で、重機を... 2022.03.18 未分類
未分類 透析患者の食事(3月16日)腰痛リハビリ10回目 腰痛リハビリ10回目でした。 午後3時半から1時間です。 最初は電気治療から始まり、理学療法士によるマッサージ、温め、ローイングそして最後はレッグプレスでした。 自分にとっては、マッサージが一番ですね。 日頃、痛いと思っている部分を理学療法... 2022.03.17 未分類
未分類 透析患者の食事(3月15日)塩の塩分測定 病院の中島管理栄養士からお借りしている塩分測定器で、塩そのものを測定してみました。 まず、コップに塩を5g入れます。 次にお湯を95g入れて、塩と合計すると100gになります。 塩分計で測定します。 測定精度は+-1.4%です。 5.2%と... 2022.03.16 未分類
未分類 透析患者の食事(3月13日)塩分濃度測定 その④ 太刀魚の煮付けを作りましたので、煮汁の塩分を測定しました。 カップの中身には76ccの煮汁がに入っており、塩分測定器には0.6と表示しています。 カップの中には、76×0.6÷100=0.456gの塩分があります。 煮付けに使った、だし割醤... 2022.03.14 未分類
未分類 透析患者の食事(3月12日)熊本市民親善軟式野球大会2回戦 2回戦を2試合観戦しました。 2回戦第1試合は左側の中尾塗装ドリームスが右側のダブルリーフを3対2で破りました。 2試合目は右側の県庁球友会が左側の保証協会を1対6から最終回6点あげ、7対6で逆転勝ちしました。 今年から試合前の挨拶はホーム... 2022.03.13 未分類
未分類 透析患者の食事(3月11日)塩分濃度その③ 今朝は、イワシバーグを水煮した場合、どの程度塩分が出るか計測しました。 鍋の中には360cc入っており、右のイワシバーグは69gあります。 360×0.1÷100=0.36gの塩分がイワシバーグから出たことになります。 イワシバーグの塩分が... 2022.03.12 未分類
未分類 透析患者の食事(3月10日)味噌汁塩分測定 今朝、味噌汁を作りましたので、塩分を電子塩分計で測定しました。 やり方は数日前と同じです。 味噌汁 量 kcal タンパク質 カリウム リン カルシウム ビタミンD 塩分相当 減塩味噌 30.0 68.1 2.8 112.5 ... 2022.03.11 未分類
未分類 透析患者の食事(3月9日)頭部CT検査 今日、病院で透析前に頭部のCT検査がありました。 年に一回定期的にやって頂けますのでありがたいです。 それでは朝食から紹介します。 朝食(カレードリアです) 昨夜の残りをカレードリアにしました。 チーズは1枚の半分です。 焦げ具合がイマイチ... 2022.03.10 未分類