2019-03

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透析患者の食事(3月30日)塩分摂取量 4.424g

熊本市内で桜の名所として知られている健軍自衛隊通りに行って来ました。満開に近いですね。少し曇っていましたから、写真は良く撮れていません。通りにあるスーパーに寄りましたが、土曜市とかで安かったですね。明日(31日)の正午からこの通りは歩行者天...
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透析患者の食事(3月29日)塩分摂取量 3.211g

庭の桜も1日でかなり咲いて来ました。薬が変わりましたから、疑問点についてネットで調べたコピーも添えて、金曜日の担当者にお願いしたところ、私の話をよく聞いて,きちんと対応してくれました。副作用が一番怖いですね。それでは朝食から紹介します。朝食...
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透析患者の食事(3月28日)塩分摂取量 3.491g

庭の桜も五分咲き程度になりました。両脇の柿の木、左上の紅葉の新芽もきれいですよ。桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿と昔からよく言われていますが、その言われに反し、私は桜が大きくなり過ぎないように毎年、上の方を切っています。素人が切りますから、不格好な...
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透析患者の食事(3月27日)塩分摂取量2.564g

病院では、毎月1回血液検査があります。結果をいただくのが1週間後が普通でしたが、今回は10日後でした。結果は日頃の食事の結果が出ており、改善が見られました。しかし、結果が10日経ってからですからね。専門的な知識は持ちませんが、毎日の食事記録...
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透析患者の食事(3月26日)塩分摂取量4.281g

玄関付近の生垣も新芽が出始めたと思っていたら、あっという間に生い茂ってしまいました。そろそろ、剪定時期ですね。それでは朝食から紹介します。朝食(焼きイワシです)一昨日、刺身で食べたイワシを今朝は焼きました。少々焼き過ぎたようでパサパサしてい...
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透析患者の食事(3月25日)塩分摂取量4.125g

先週の金曜日の透析時に300g残しましたから、その分、土、日の体重増にプラスされます。日頃、月曜日の透析時には、目一杯の2.7~2.8kg増になっています。それに300gプラスになると、またまた、残さざるを得なくなります。金曜日は、ベッドの...
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透析患者の食事(3月24日)塩分摂取量3.332g

午後、近くのスーパーに買い物に行き、刺身用のイワシが安価でしたから購入しました。以前、30センチ程度のアジを200円弱で買ったことがありましたが、今日は半身で500円に近かったようですね。それでは朝食から紹介します。朝食(秋刀魚です)ワンパ...
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透析患者の食事(3月23日)塩分摂取量4.667g

庭の桜は、今、10輪位開花しています。それでは朝食から紹介します。朝食(サバ味噌煮です)栄養表にはサバ味噌煮缶詰としていますが、缶詰ではなくレトルト食品です。缶詰よりあっさりした感じです。昼食(コンビニ弁当です)幕の内弁当がなく、他の弁当で...
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透析患者の食事(3月22日)塩分摂取量5.195g

日頃の料理に使っている調味料です。左からマヨネーズ(塩分大さじ1当たり0.27g)、ウスターソース(塩分10ml当たり0.68g)、減塩薄口醤油(塩分大さじ1当たり1.3g)、減塩醤油(塩分大さじ1当たり1.2g)、本みりん(塩分0)、だし...
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透析患者の食事(3月21日)塩分摂取量4.068g

庭に今年植えたグミの木に新芽が出始めました。また、2、3年前植えたグミには花芽も付いていますし、今年は赤い実がなればいいですけどね。21日は朝から草野球観戦でした。グラウンド状態が悪く、1時間半遅れで試合開始となりました。2試合観戦しました...