2020-04

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透析患者の食事(4月29日)庭木消毒

自宅の庭木の若葉も鮮やかになって来ました。 ただ、ここで消毒しておかないと虫が付いて、無残な姿にさらされます。 今朝、一番に消毒しました。 4リッターの噴霧器で3回です。 素晴らしい天気です。 コロナ騒動などとは関係なく、庭木は毎年きれいな...
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透析患者の食事(4月28日)ごぼう

以前、ごぼうのことを書きました。 相変わらず、甘酢ゴボウを朝と夜、20gから30g食べています。 もちろん、カリウム削減のため、茹でてから甘酢に漬けています。 昨年後半は透析患者によくある便秘に悩みました。 それが今年に入って、ゴボウを食べ...
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透析患者の食事(4月27日)新型コロナウイルスの知識と対応

透析中、スタッフから、院長が今、ビデオで新型コロナウイルスの知識と対応について、説明しているからということで、テレビをそのチャンネルへ。 上の資料は、透析後いただきました。 院長からは、新型コロナウイルスの感染症の経過、重症例の症状、基礎疾...
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透析患者の食事(4月26日)手のしびれ

以前より、両手の小指と薬指のしびれにより、目を覚ますことが度々ありました。 その改善のため、炭酸剤入りのお湯での手浴を2月から始めたり、4月初めからはエルカルニチンの注射も透析時に始まりした。 しかし、結果はというと、しびれ、ひきつりなどが...
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透析患者の食事(4月25日)減塩どん兵衛

3月から売り出されていましたから、市内のスーパーで探していました。 コロナ騒動でスーパーをあっちこっち回るわけにはいきませんから、長男に話したところ、ネットで手配してくれました。 丸々1個食べるのは何年振りでしょうか。 それでは朝食から紹介...
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透析患者の食事(4月24日)病院からの通達

以前より、病院のスタッフからコロナ対策の件は聞いていました。 熊本でも毎日のように感染者が発生していますから、病院からも文書にて、各患者へ改めて通知がありました。 患者へはもっと早くから、もっと厳しく指導があっても良かったかなとは思います。...
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透析患者の食事(4月23日)手製マスク改良

家内の手製マスクも幾つか作っていく内に段々改良されてきました。 今回、作成したのはマスクが袋状になっており、そこにガーゼを挟むタイプです。 これだと、今まで、マスクの内側にあてていたガーゼでの口元のムズムズ感がありませんから、長時間付けてい...
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透析患者の食事(4月22日)減塩食品買い出し

減塩醬油などの買い置きがほとんど無くなりましたから、買い出しに行きました。 今回はいつもよりは多めに買いました。 調味料は多分3ケ月以上はもてると思います。 写真右上のソース焼きそばは、塩分を40%カットしてあり、栄養成分も下の写真のように...
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透析患者の食事(4月21日)唐揚げ

一度、試してみようと思っていた自家製唐揚げの冷凍が、自分で思い描いていたとおりに出来上がりました。 見栄えはどうあれ、今後、回を重ねていけば、もっと美味く見えるように作れると思います。 塩分は100g当たり、0.459gですから、市販品の塩...
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透析患者の食事(4月20日)マスク

今の世の中、マスクが必需品になっています。 国からの支給で、評判が良くないマスクの配布が始まりました。 自宅では、私分として、写真のように色々なマスクを家内が作ってくれました。 洗えば何回もOKです。 ここ当分の間は何とかしのげると思います...