未分類 透析患者の食事（３月３０日）魚の煮汁 塩分測定
今朝、ブリの煮付けを作りましたから、煮汁の塩分を測定しました。
カップには96gの煮汁が入っています。
計測したら、0.6%と表示されました。
塩分計メーカーの計算式によると、煮汁（96g）×0.6%÷100＝0.576g...
2022-03
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未分類 透析患者の食事（３月２９日）シートパイル工事 マンション建設工事
隣接地の10階建てマンション建設工事では基礎杭打ちが終わり、今週からはシートパイルの打ち込み工事（土止め）が始まりした。
この工事が終われば、いよいよマンションの本体工事が始まると思います。
電停まで50メートルくらいですか...
未分類 透析患者の食事（３月２８日）庭の山椒の木
庭に植えている山椒の木も青々とした新芽が出ています。
家内が好きですから料理に時々使っています。
朝食（塩サバです）
右の頂いた厚揚げも、今日の昼で終わります。
カツオ節を振り掛けて食べても美味しいし、ただ、厚揚げを...
未分類 透析患者の食事（３月２７日）ミニトマト
昨年より、１ヶ月早く、ミニトマトをプランターに植え替えました。
昨年は６月末には、食べることができましたが、今年もたくさん生ってくれたらと思っています。
それでは朝食から紹介します。
朝食（餃子です）
昨夜の残りです...
未分類 透析患者の食事（３月２６日）熊本出身正代勝ち越し
大関で14日目に勝ち越しとは、褒められたものではありませんが、４連敗するなどコロナ感染の影響で体調不良だった正代が14日目にやっと勝ち越しました。
ここ数日は大関昇進前の強さが戻ったようです。
この強さを来場所も見せてほしいと思...
未分類 透析患者の食事（３月２５日）庭の椿
裏山の白色の椿も雨に濡れて綺麗です。
それでは朝食から紹介します。
朝食（カレードリアです）
昨夜のカレーの残りで、カレードリアを作りました。
チーズをもう少し焼きたかったのですが、カレーが焼き過ぎになりますので、これくらい...
未分類 透析患者の食事（３月２４日）庭のぐみ
ほぼ、満開になりました。
今年は実を付けてくれるでしょうか。
それでは朝食から紹介します。
朝食（塩サバです）
おかずを何にしようかと迷う時は塩サバです。
今朝は、これだけではおかずが少し足りなくなりましたから、焼...
未分類 透析患者の食事（３月２３日）庭の桜
庭の桜の木は植えてから26年になります。
満開までまだまだですね。
それでは朝食から紹介します。
朝食（鶏の唐揚げです）
鶏の唐揚げは、昨夜の残り半分です。
ロールパンを食べますので、ご飯は100gです。
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未分類 透析患者の食事（３月２２日）腰痛リハビリ１１回目
腰痛には波があります。
昨日、野球観戦に行く前、球場には階段もあるし、数百メートル歩かなければならないので、杖を持って行こうかとも考えました。
しかし、グラウンドでは知り合いもたくさんいるし、杖をついている姿など見せられんと思い...
未分類 透析患者の食事（３月２１日）まん延防止装置等措置解除
熊本県は今日から解除になりました。
熊本県内の高止まりしていた感染者数が最近、やっと少なくなってきたというのに、まん延防止装置等が解除になりましたから、リバウンドするでしょうね。
少なくなったといっても、まだ２００人を超えていま...