2022-03

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透析患者の食事(3月30日)魚の煮汁 塩分測定

今朝、ブリの煮付けを作りましたから、煮汁の塩分を測定しました。 カップには96gの煮汁が入っています。 計測したら、0.6%と表示されました。 塩分計メーカーの計算式によると、煮汁(96g)×0.6...
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透析患者の食事(3月29日)シートパイル工事 マンション建設工事

隣接地の10階建てマンション建設工事では基礎杭打ちが終わり、今週からはシートパイルの打ち込み工事(土止め)が始まりした。 この工事が終われば、いよいよマンションの本体工事が始まると思います。 電停まで50...
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透析患者の食事(3月28日)庭の山椒の木

庭に植えている山椒の木も青々とした新芽が出ています。 家内が好きですから料理に時々使っています。 朝食(塩サバです) 右の頂いた厚揚げも、今日の昼で終わります。 カツオ節を振り掛けて食...
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透析患者の食事(3月27日)ミニトマト

昨年より、1ヶ月早く、ミニトマトをプランターに植え替えました。 昨年は6月末には、食べることができましたが、今年もたくさん生ってくれたらと思っています。 それでは朝食から紹介します。 朝食(餃子...
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透析患者の食事(3月26日)熊本出身正代勝ち越し

大関で14日目に勝ち越しとは、褒められたものではありませんが、4連敗するなどコロナ感染の影響で体調不良だった正代が14日目にやっと勝ち越しました。 ここ数日は大関昇進前の強さが戻ったようです。 この強さを来場所も...
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透析患者の食事(3月25日)庭の椿

裏山の白色の椿も雨に濡れて綺麗です。 それでは朝食から紹介します。 朝食(カレードリアです) 昨夜のカレーの残りで、カレードリアを作りました。 チーズをもう少し焼きたかったのですが、カレーが焼き過ぎに...
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透析患者の食事(3月24日)庭のぐみ

ほぼ、満開になりました。 今年は実を付けてくれるでしょうか。 それでは朝食から紹介します。 朝食(塩サバです) おかずを何にしようかと迷う時は塩サバです。 今朝は、これだけではお...
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透析患者の食事(3月23日)庭の桜

庭の桜の木は植えてから26年になります。 満開までまだまだですね。 それでは朝食から紹介します。 朝食(鶏の唐揚げです) 鶏の唐揚げは、昨夜の残り半分です。 ロールパンを...
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透析患者の食事(3月22日)腰痛リハビリ11回目

腰痛には波があります。 昨日、野球観戦に行く前、球場には階段もあるし、数百メートル歩かなければならないので、杖を持って行こうかとも考えました。 しかし、グラウンドでは知り合いもたくさんいるし、杖をついている姿など...
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透析患者の食事(3月21日)まん延防止装置等措置解除

熊本県は今日から解除になりました。 熊本県内の高止まりしていた感染者数が最近、やっと少なくなってきたというのに、まん延防止装置等が解除になりましたから、リバウンドするでしょうね。 少なくなったといっても、まだ20...
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