透析患者の食事(3月21日)塩分摂取量4.068g

庭に今年植えたグミの木に新芽が出始めました。

 

また、2、3年前植えたグミには花芽も付いていますし、今年は赤い実がなればいいですけどね。

 

21日は朝から草野球観戦でした。

 

グラウンド状態が悪く、1時間半遅れで試合開始となりました。

 

2試合観戦しましたが、少々疲れました。

 

 

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それでは朝食から紹介します。

 

朝食(塩サバです)

 

リンの数値がやや多めですが、熱量、タンパク質、カリウム、塩分はまあまあですね。

 

昼食(サンドイッチです)

 

自宅で食べる予定でしたが、野球観戦がずれましたから、セブンイレブンのサンドイッチを食べました。

 

商品棚にあったサンドイッチの中で一番塩分が少ないのを買いました。

 

夕食(イワシの天ぷらです)

 

イワシの天ぷらの他に玉ねぎの天ぷらも作りましたが、栄養分の計算が難しいですね。

 

イワシはネットで調べました。

 

タマネギも小麦粉等、詳細に量っておれば数値も出ますが、今日はそこまで計算しませんでした。

 

1日中、バタバタしたような感じでしたから、食事内容もよく考えませんでした。

 

いつものように、栄養表を食事後すぐ計算しておき、次の食事を考えるべきでした。

 

 

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