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透析患者の食事(11月14日)甥っ子に10数年ぶりに会いました

甥っ子が、仕事で、ちょくちょくこちらに来るようになったとかで、仕事の合間をみて、訪ねて来てくれました。小さい時の面影を残しつつ、立派な成人になっていました。と同時に、自分が年取ったことを実感させられました。朝食から紹介します。朝食(サンマと...
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透析患者の食事(11月13日)ゆっくりした1日でした

今日は用事もなく、愛犬とゆっくりした1日でした。朝食から紹介します。朝食(厚揚げみたいな油揚げです)厚揚げじゃないかと思うほど厚さがある油揚げです。今回はリンの値等を小さくするためにゆでてみました。味覚的にはあっさりした感じがします。厚揚げ...
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透析患者の食事(11月12日)同僚も帰り、普段の生活に戻りました。

昨年の12月血液透析を始めてから、数回の宴会に参加しましたが、少しずつ、酒をほとんど飲まずに過ごせるのに慣れてきました。昨日のOB会では、私が昔、飲んべーだったのを知っていますから、飲めと勧めてくれましたけどね。何人かに、透析のことを話しま...
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透析患者の食事(11月11日)朝食、夕食の写真のみです

11日は勤めていた会社のOB会が12時半からありますので、同僚が、昨夜から、自宅に泊まりました。OB会では、私は二次会まで参加し、三十分くらいで店を出ました。宴会では、乾杯のビールに、少し口をつけた程度です。料理は、何種類か食べましたが、腹...
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透析患者の食事(11月10日)二つのブログ作成に午後迄かかりました

このブログの他にもう一つブログを作成しています。草野球観戦記みたいなものです。ブログは今年で6年になります。先日観戦した大学軟式野球のブログを2試合分作成しましたが4時間ほどかかりました。朝食(さつま揚げ)やや物足りない朝食でした昼食(レト...
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透析患者の食事(11月9日)自宅のモチノキの実が熟しています

いつもだと鳥が来て実を食べていますが、今年は珍しいですね。あまり、食べられていないようです。朝食から紹介します。朝食(焼サンマと昨夜の残り)サンマと大根おろしは合いますね。ただ、昨夜の残りの小松菜と豚肉の炒め物も食べましたから,口の中は複雑...
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人工透析患者の食事(11月8日)家内が寝込むと1日のリズムが狂います

寝込まれると、日頃の家内の分まで、私がせざるを得ませんから大変です。プラスして、今日は市民講座の日でもありましたから、なおさらバタバタでした。朝食(塩サバ、レトルト食品、野菜、パイン缶です)中身は別にして数値的にはまあまあの線かと思います。...
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透析患者の食事(11月7日)朝から味噌汁、何ヶ月振りでしょうか?

最近、我が家では、あご出汁で味噌汁を作る時があります。私はいりこよりあご出汁が好きですね。いつもは、味噌汁は吸わないのですが、今朝だけですね。少しだけ、飲んでみました。うまいので癖にならないように気を付けます。朝食(さつま揚げと里芋の煮物で...
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透析患者の食事(11月6日)昼食はレトルトカレーでした

先日の寒さは何だったのかと思うほど暖かいですね。昼食以外はいつものパターンです。朝食(目玉焼き)久し振りに目玉焼きです。写真では半目玉焼きのようですが、きれいにできていますよ。昼食(レトルトカレーです)辛さ5倍と書いてあるけど、たいしたこと...
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透析患者の食事(11月5日)ドライウエイト63.5kgが63.8kgへ

今日、透析時に院長から、最近、血圧が下降気味になっているから、ドライウエイトを変更すると言われました。いつもだと血圧の上が130から140あったのが、最近では、110台、100台になることもありました。朝食(焼魚中心です)いつものパターンの...