透析病院は国道に面していますから、救急車のサイレンはよく聞きます。
昨夜は、サイレンの音が病院の近くで止まったようでしたので、病院の近くかなと思いつつ、透析を終え、駐車場に出たところ、救急車が病院横に停まっていました。
透析室ではバタバタした雰囲気はありませんでしたから、運ばれるのは、入院している患者さんでしょうね。
それでは朝食から紹介します。
朝食（目玉焼きです）
今朝は目玉焼きです。
この朝食の組み合わせで、リンは私の許容範囲一杯の数字です。
その割には、熱量も少ないし、タンパク質も少し足りませんでした。
好きな厚揚げですが、食べる時は量を考えないとついついリンがオーバーしてしまいます。
| 朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 脂 | 炭 | 塩分 | |
| 厚揚げ | 45.0 | 64.4 | 4.6 | 54.0 | 67.5 | 4.8 | 0.5 | 0.100 | ||
| 目玉焼き | 50.0 | 102.5 | 6.4 | 75.0 | 115.0 | 7.8 | 2.0 | 0.225 | ||
| 減塩醬油 | 3.0 | 2.3 | 0.3 | 4.2 | 5.1 | 0.9 | 0.0 | 0.210 | ||
| 味噌汁の味噌のみ | 6.0 | 13.6 | 1.4 | 22.5 | 8.2 | 0.3 | 2.1 | 0.498 | ||
| 茹で大根 | 20.0 | 3.0 | 0.1 | 42.0 | 2.8 | 0.0 | 0.5 | 0.006 | ||
| あご出し | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.080 | ||
| 金平ごぼう | 10.0 | 12.0 | 0.2 | 24.1 | 4.6 | 0.4 | 1.8 | 0.043 | ||
| 御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 294.2 | 447.4 | 16.1 | 268.5 | 257.7 | 14.5 | 62.2 | 1.166 |
昼食（市販ハンバーグです）
餅は病院からの頂き物です。
つきたての餅は市販品とは違い、美味しいですね。
| 昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 脂 | 炭 | 塩分 | |
| 味の素冷凍ハンバーグ | 82.5 | 143.0 | 8.0 | 157.0 | 99.0 | 9.0 | 9.0 | 1.000 | ||
| 餅 | 72.0 | 169.7 | 3.0 | 47.5 | 56.2 | 0.6 | 36.2 | 0.004 | ||
| 減塩醬油 | 2.0 | 1.5 | 0.2 | 2.8 | 3.4 | 0.6 | 0.0 | 0.140 | ||
| キャベツ | 10.0 | 2.0 | 0.1 | 20.0 | 2.7 | 4.3 | 0.0 | 0.001 | ||
| ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.4 | 62.9 | 37.0 | 0.7 | 5.1 | 0.050 | ||
| コーヒー飲料 | 50.0 | 8.5 | 0.3 | 30.0 | 9.5 | 0.2 | 1.5 | 0.050 | ||
| タンパクゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 0.0 | 17.5 | 0.100 | ||
| ロールパン 1個 | 38.0 | 145.0 | 2.7 | 38.5 | 33.9 | 7.8 | 15.9 | 0.300 | ||
| 昼食計 | 361.5 | 601.2 | 23.1 | 362.7 | 245.7 | 23.1 | 85.2 | 1.645 |
夕食（ブリの醤油焼きです）
ブリは今日、おせち料理の昆布巻きを作りましたので、昆布で巻いたブリの残りです。
右の餃子は、焼いた後冷凍してありましたから、温めるだけでした。
| 夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 脂 | 炭 | 塩分 | |
| ブリの照り焼き | ||||||||||
| 減塩醬油 | 4.0 | 3.1 | 0.4 | 5.6 | 6.8 | 1.2 | 0.0 | 0.280 | ||
| 本ミリン | 5.0 | 2.0 | 0.0 | 0.2 | 0.8 | 0.1 | 0.0 | 0.001 | ||
| ブリ 焼き後 | 46.0 | 119.6 | 10.4 | 202.4 | 78.2 | 6.7 | 4.5 | 0.046 | ||
| イオン餃子 | 38.0 | 67.2 | 2.7 | 76.0 | 26.6 | 3.1 | 7.4 | 0.496 | ||
| トマト | 20.0 | 4.4 | 0.1 | 42.0 | 5.2 | 0.0 | 0.9 | 0.001 | ||
| 御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 0.3 | 37.1 | 0.002 | ||
| 夜食計 | 213.0 | 364.3 | 16.1 | 355.1 | 151.6 | 11.5 | 49.9 | 0.827 | ||
| 三食計 | 868.7 | 1412.9 | 55.3 | 986.3 | 654.9 | 49.1 | 197.3 | 3.638 | ||
| 焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| タクトアイス | 55.0 | 102.7 | 1.5 | 34.4 | 24.9 | 6.4 | 18.2 | 0.061 | ||
| 間食計 | 105.0 | 205.5 | 1.5 | 34.4 | 24.9 | 6.4 | 18.2 | 0.061 | ||
| 総計 | 973.7 | 1618.5 | 56.9 | 1020.7 | 679.8 | 55.5 | 215.5 | 3.699 |
三食合計でみると、熱量が少し不足した他はまあまあだと思います。
