透析患者の食事(10月23日)体重増

 

昨日、大腸内視鏡検査で、腸内をきれいにするため、2リットル近い下剤を飲みましたが、これはほとんど、検査までに出てしまっているはずなんですが、今朝、体重を量ってみると、いつもより、1kg位オーバーしていました。

 

昨日は、朝、昼抜きで夜、弁当を食べただけなんですけどね?

 

夕食のみで1kgオーバーするとは考えられないのですが、何でだろうという気持ちですね。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(アジフライ市販品です)

 

食べ終わってから、何となく足りなかったものですから、薄皮のアンパンを1個食べました。

ゆで小松菜に、シーチキンを和えると小松菜が食べ易くなりますし、アスパラにしてもインゲンしても、小松菜にかけた麺つゆで食べれます。

 

別にマヨネーズとかをつけなくてもいいですから、減塩になりますね。

昼食(減塩パンです)

 

サンドイッチ的なもので済ますつもりでしたが、タンパク質を少しでも補おうと思い、軽くてタンパク質が多い開き干しを1枚追加しました。

こういった組み合わせは、魚が苦手な方はNGでしょうね。

夕食(目玉焼きです)

1日でタンパク質を60g程度摂るには、3食平均して、20g前後はいきたいところですが、この年齢になるとなかなか難しいですね。

 

かと言って、1食でカバーしようとすると、それはそれで無理ですしね。

1日の結果からみても、昼食時にもう一品プラスしておけば、よかったなということになります。

 

 

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