自宅と崖上にある教会とのフェンスにつる草がびっしりと生えて、日当たりが悪くなっていました。
以前は、私が最近は家内が、そのつる草を切っていました。
二人とも、切るのは危なっかしくなって来ましたので、教会にお願いしたところ、昨日の日曜日、５、６人で切ってくれました。
庭全体が明るくなりました。
フェンスのつる草を取る前 物置小屋は見えません
つる草を取ったら明るくなり、物置も見えるようになりました
それでは朝食から紹介します。
朝食（鶏の唐揚げです）
月曜日は２日空けての透析になりますので、朝からパン食の予定でした。
しかし、ちょうど炊き立てのご飯がありましたので、ご飯に変更しました。
熱々のご飯には、味噌汁もいいなと思い、味噌汁まで作ってしまいました。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 朝 | 木綿豆腐 | 50.0 | 40.00 | 3.50 | 55.00 | 44.00 | 46.50 | 0.00 | 0.012 | |
| 味噌 汁 30cc | 5.2 | 11.42 | 0.41 | 17.32 | 6.63 | 4.00 | 0.00 | 0.472 | ||
| 鶏の唐揚げ | 33.0 | 119.97 | 7.67 | 136.98 | 79.41 | 2.99 | 0.18 | 0.156 | ||
| スティックゼリー | 14.5 | 80.00 | 0.00 | 4.00 | 0.00 | 1.00 | 0.006 | |||
| キンピラゴボウ | 10.0 | 9.87 | 0.21 | 17.65 | 4.83 | 1.43 | 0.00 | 0.077 | ||
| 小松菜の白和え | 30.0 | 32.82 | 1.86 | 51.19 | 29.05 | 41.30 | 0.00 | 0.256 | ||
| もやしサラダ | 40.0 | 20.27 | 0.73 | 14.98 | 11.15 | 6.42 | 0.11 | 0.107 | ||
| 大根の醤油漬け | 5.0 | 1.04 | 0.10 | 5.00 | 3.60 | 1.30 | 0.00 | 0.150 | ||
| たらこふりかけ | 2.6 | 7.30 | 0.10 | 3.00 | 3.00 | 156.00 | 0.200 | |||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 360.3 | 608.29 | 18.85 | 354.41 | 239.48 | 266.03 | 0.29 | 1.440 |
昼食（サンドイッチです）
シーチキンとマヨネーズを混ぜて、パンに挟みました。
不足分はたんぱくゼリーで補いました。
パンを焼くトースターが古いので、まだらに焼けたり、焼け過ぎたりと、その日のトースターの機嫌次第です。
今日も、この面は普通に焼けていますが、裏は食べられる限界まで焦げていました。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 昼 | 減塩食パン | 60.0 | 184.00 | 5.00 | 52.80 | 40.80 | 13.80 | 0.00 | 0.140 | |
| マグロ油漬けフレーク | 30.0 | 70.28 | 4.72 | 102.00 | 48.00 | 1.20 | 0.60 | 0.215 | ||
| マヨネーズ | 10.0 | 73.30 | 0.14 | 1.80 | 3.00 | 0.80 | 0.60 | 0.180 | ||
| 小松菜の白和え | 30.0 | 32.82 | 1.86 | 51.19 | 29.05 | 41.30 | 0.00 | 0.256 | ||
| もやしサラダ | 40.0 | 20.27 | 0.73 | 14.98 | 11.15 | 6.42 | 0.11 | 0.107 | ||
| バター | 8.0 | 60.00 | 0.04 | 1.76 | 1.44 | 1.20 | 0.05 | 0.003 | ||
| たんぱくゼリー イチゴ | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 13.00 | 3.00 | 200.00 | 3.70 | 0.193 | ||
| 昼食計 | 248.0 | 532.67 | 19.99 | 237.52 | 136.44 | 264.72 | 5.06 | 1.095 |
夕食（焼肉のはずでした）
昨夜、パンに変更したためにご飯が一膳残っていました。
冷蔵庫にいれていたら、ご飯がカチカチになっていましたので、ホットレートで、家内は焼肉、私は焼きめしにしました。
塩コショウで味を付けるのではなく、焼肉のタレで味を付けました。
これが結構美味しかったですね。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 夜 | 牛肩ロース | 39.0 | 93.60 | 6.98 | 117.00 | 58.50 | 1.56 | 0.16 | 0.048 | |
| 卵 | 37.0 | 55.87 | 4.55 | 48.10 | 66.60 | 18.87 | 0.56 | 0.130 | ||
| 焼肉のたれ | 20.0 | 25.00 | 0.26 | 44.00 | 17.60 | 4.60 | 0.00 | 0.860 | ||
| 薄皮饅頭 | 30.0 | 71.00 | 1.50 | 11.00 | 14.00 | 5.10 | 0.00 | 0.060 | ||
| もやしサラダ | 40.0 | 20.27 | 0.73 | 14.98 | 11.15 | 6.42 | 0.11 | 0.107 | ||
| キンピラゴボウ | 10.0 | 9.87 | 0.21 | 17.65 | 4.83 | 1.43 | 0.00 | 0.077 | ||
| 大根の醤油漬け | 5.0 | 1.04 | 0.10 | 5.00 | 3.60 | 1.30 | 0.00 | 0.150 | ||
| イチゴジャム | 13.0 | 33.28 | 0.12 | 8.71 | 1.69 | 1.17 | 0.00 | 0.003 | ||
| ヨーグルト | 30.0 | 12.60 | 1.14 | 54.00 | 33.00 | 36.90 | 0.00 | 0.030 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 394.0 | 608.13 | 19.85 | 369.74 | 268.77 | 82.45 | 0.82 | 1.468 | ||
| 三食計 | 1002.3 | 1749.10 | 58.69 | 961.68 | 644.69 | 613.20 | 6.18 | 4.003 |
三食合計でみると、多過ぎず、少なさ過ぎずで丁度良かったと思います。
夕食のヨーグルトには、イチゴジャムではなく、スイートスプリングを一緒に食べたが良かったかもです。
最近、果物を取る量が少ないからですね。
