透析患者の食事（４月２３日）ワンちゃんの散歩コース

我が家のワンちゃんの朝夕の散歩コースは、家を出る時にワンちゃんが引っ張って行く方角と決めています。

今朝は、ソフトボールグラウンド２面の他、テニスコートなどもある熊本市が管理している庄口公園へ行きました。

緑が綺麗で、散歩コースにピッタリの場所です。

それでは朝食から紹介します。

朝食（塩サバです）

今朝は久し振りに塩サバです。

家内退院以来、食材は必要最低限しか買っていませんでしたから、昨日、家内と食材の買い出しに出かけた時に塩サバも買いました。

夕食が比較的塩分が多い食宅便のおかずですから、塩分が少ないパン食にしたつもりでした。

しかし、朝の味噌汁の残りがありましたので、ついつい吸ってしまい、結局、１日合計の塩分が5gを超えてしまいました。

真ん中の青豆の甘煮から時計回りに、野菜のけんちん煮、白菜のホワイトソース煮、鮭の塩焼き、鶏肉のしぐれ煮です。

熱量が食宅便のおかず全部で、270kcal、タンパク質19.9g、カリウム281mg、リン168mg、塩分1.9gです。

煮物にした鶏肉は苦手ですが、このおかずでは、抵抗なく美味しく食べることができました。

これで、７食全部食べたことになります。

毎回５品のおかずを７回食べたことになりますが、１品でも食べ残したことはなく、完食しました。

食宅便は、今後も自分の食生活に大きな役目を果たしてくれると思います。

三食合計でみると、数字的にみるとまあまあの線だったと思います。

ただ、朝、昼の野菜類が不足しました。