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ご飯の友 透析患者の減塩食事(6月29日)

ふりかけの元祖と言えばと、熊本県人ならばフタバの御飯の友と言うでしょうね。しかし、他にも元祖を名乗っている業者があるそうで、全国ふりかけ協会は当初、熊本の御飯の友が元祖としていたものを取り消して、現在、再調査中だそうですね。それでは朝食から...
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レトルト減塩カレー 透析患者の減塩食事(6月27日)

今夜、減塩レトルトカレーを食べてみました。私にとっては80点以上の美味さで、ルーの軟らかさも自分の好みでした。肉もそこそこの大きさがあったし、ルーとかも減塩とは思われませんでした。それでは朝食から紹介します。朝食(塩サバです)今朝の塩サバは...
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腰痛 透析患者の減塩食事(6月26日)

腰痛リハビリ再開まであと一週間になりました。五月末に、一旦、リハビリを終えた後、六月初旬から中旬にかけては、リハビリ効果で強い腰痛を感じる日は少なかったものの、最近、朝、起床後の腰の痛みが強くなって来ています。痛みをこらえ、ストレッチをゆっ...
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減塩レトルトカレー 透析患者の減塩食事(6月25日)

イオン系のマックスバリューは、総菜まで栄養成分が表示してありますから、私にとっては非常に有難いスーパーです。今日も減塩コーナーを見ていたら、写真のようなレトルトカレーがありましたので即、買いました。栄養成分はカリウム、リンも表示してあります...
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新聞記事 透析患者の減塩食事(6月25日)

早朝野球がある日は必ず水前寺野球場で観戦していることを書いたと思います。その観戦風景を地元紙が取材に来られて、今朝(25日)の熊日新聞に掲載されていました。嬉しいですね。ますます、早朝野球にのめり込んでいきそうです。それでは朝食から紹介しま...
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次の早朝野球 透析患者の減塩食事(6月22日)

熊本市民早起き野球大会の総合トーナメントが7月初めには終了します。終了すると今度は第35回熊本おはよう軟式野球大会が始まります。終了するのが8月末でしょうね。この大会もまた、全試合観戦予定です。それでは朝食から紹介します。朝食(鯵開き干しで...
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免許更新 透析患者の減塩食事(6月21日)

免許更新まであと半年、75歳以上の免許更新です。今回は認知機能検査があります。免許更新について、色々、話は聞いていましたので、実際はどうなのかと思い教本を購入しました。物忘れがひどい自分にとって、いくつかの絵を見ておき、後で思い出して、その...
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早朝野球決勝戦その① 透析患者の減塩食事(6月20日)

前回、早朝野球が大詰めを迎えていると書きました。早朝野球の正式名称は第67回熊本市民早起き野球大会 一般の部・成年の部です。午前6時試合開始7時までの5回戦です。それぞれの部門では本戦と敗者戦にわかれ、それぞれ決勝戦があります。20日は成年...
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早朝野球観戦 透析患者の減塩食事(6月17日)

5月9日に開幕した熊本市民早起き野球も予選を終わり、来週後半頃から総合トーナメントになります。毎年のことながら、今年も水前寺野球場の全試合を観戦しました。毎日が日曜日の老人にとって、毎朝5時に起きてグラウンドへ行くのも大変でした。ただ、観戦...
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ピーマン初収穫 透析患者の減塩食事(6月15日)

大きくなっていた庭のピーマンをやっと収穫しました。それでは朝食から紹介します。朝食(鯖ミリン干しです)ミリン干しはやや小さ過ぎました。右のみそ汁は後で御飯にかけて食べました。お茶漬けをかきこむような食べ方です。みそ汁の計算は水が360cc、...