未分類 人工透析患者の食事（１０月２５日）、午前中、料理教室に参加します
受講者は全員で２５名で８０歳を超えておられる方もいます。毎回、３品から４品作り、皆で食べてから解散です。それでは、朝食から紹介します。朝食（定番の焼き魚です）昼食（茶わん蒸し、冬瓜のスープ、大根のサラダ）料理教室では、５名で班を作り、３品か...
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未分類 未分類 人工透析患者の食事（１０月２４日）いつもより暖かい朝でした
今朝はいつもより、やや暖かい感じでした。このブログを始めて２日目ですから、早く作成の仕方に慣れる為、食事の都度アップしてみたいと思います。ただ、今日は午後から透析ですから、昼食、夕食分は明日になるかもしれません。それでは、朝食です。朝食（冷...
未分類 人工透析患者の食事（１０月２３日）昼は市販のおにぎりセットでした
日々、寒くなってきましたね。今朝は、小雨が降っていましたから、愛犬の散歩もおっくうになりますね。今朝はかき揚げとさつま揚げがメインです。では、朝食から紹介します。朝食（かき揚げ、さつま揚げ、野菜サラダ）昼食 おにぎりにしました。夕食は塩分の...
未分類 人工透析患者のおじさんが塩分制限食事のブログを始めました
皆さん、私は腹膜透析歴４年半を経て、昨年の１２月から血液透析に移りました。腹膜透析時代は比較的食事制限は楽でしたから、毎日の食事記録は付けておりませんでした。しかし、血液透析になると食事制限が厳しくなりましたので、毎日の食事を記録するように...