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透析患者の食事(10月27日)昼は外食でした

昼には帰宅する予定で家内と買い物に行きましたが、予定時間をはるかにオーバーしましたので、昼は外食でした。 今朝は、昨日のような冷え込みもなく、天気も晴れて素晴らしい朝となりました。 朝食(久し振りに塩サバを煮てみました) 今朝はレトルト商品...
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人工透析患者の食事(10月26日)夕方から雨が降り出しました

朝はいつもより冷えましたね。 エアコンにスイッチを入れるか迷いましたが、冷えるのには勝てず入れてしまいました。 しかし、真冬の寒さでありませんから、直ぐ、暖かくなりました。 私のいる部屋は北側にありますから、他の部屋より寒いんですよね。 そ...
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人工透析患者の食事(10月25日)、午前中、料理教室に参加します

受講者は全員で25名で80歳を超えておられる方もいます。 毎回、3品から4品作り、皆で食べてから解散です。 それでは、朝食から紹介します。 朝食(定番の焼き魚です) 昼食(茶わん蒸し、冬瓜のスープ、大根のサラダ) 料理教室では、5名で班を作...
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人工透析患者の食事(10月24日)いつもより暖かい朝でした

今朝はいつもより、やや暖かい感じでした。 このブログを始めて2日目ですから、早く作成の仕方に慣れる為、食事の都度アップしてみたいと思います。 ただ、今日は午後から透析ですから、昼食、夕食分は明日になるかもしれません。 それでは、朝食です。 ...
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人工透析患者の食事(10月23日)昼は市販のおにぎりセットでした

日々、寒くなってきましたね。 今朝は、小雨が降っていましたから、愛犬の散歩もおっくうになりますね。 今朝はかき揚げとさつま揚げがメインです。 では、朝食から紹介します。 朝食(かき揚げ、さつま揚げ、野菜サラダ) 昼食 おにぎりにしました。 ...
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人工透析患者のおじさんが塩分制限食事のブログを始めました

皆さん、私は腹膜透析歴4年半を経て、 昨年の12月から血液透析に移りました。 腹膜透析時代は比較的食事制限は楽でしたから、 毎日の食事記録は付けておりませんでした。 しかし、血液透析になると食事制限が厳しくなりましたので、 毎日の食事を記録...