後期高齢者のゆるい減塩挑戦記

寝込まれると、日頃の家内の分まで、私がせざるを得ませんから大変です。プラスして、今日は市民講座の日でもありましたから、なおさらバタバタでした。朝食（塩サバ、レトルト食品、野菜、パイン缶です）中身は別にして数値的にはまあまあの線かと思います。...

最近、我が家では、あご出汁で味噌汁を作る時があります。私はいりこよりあご出汁が好きですね。いつもは、味噌汁は吸わないのですが、今朝だけですね。少しだけ、飲んでみました。うまいので癖にならないように気を付けます。朝食（さつま揚げと里芋の煮物で...

先日の寒さは何だったのかと思うほど暖かいですね。昼食以外はいつものパターンです。朝食（目玉焼き）久し振りに目玉焼きです。写真では半目玉焼きのようですが、きれいにできていますよ。昼食（レトルトカレーです）辛さ５倍と書いてあるけど、たいしたこと...

今日、透析時に院長から、最近、血圧が下降気味になっているから、ドライウエイトを変更すると言われました。いつもだと血圧の上が130から140あったのが、最近では、110台、100台になることもありました。朝食（焼魚中心です）いつものパターンの...

自宅にある柿の木から、今年も数十個取れました。いつもより多かった台風にも耐えてくれました。感謝していただきます。朝食（塩サバです）塩サバの量は少ないのですが、塩気がありますから、ご飯が進みますね。ご飯の最後の一口を、塩サバと一緒に食べると、...

このブログは、写真のように自分で作った栄養一覧表を見ながら作成しています。作成には、時間もかかりますが、慣れてくれば苦痛にもならないし、短時間で作成できるようになりました。それでは朝食から紹介します。朝食（豆腐とさつま揚げの煮物が中心です）...

透析には、午後２時半過ぎに病院へ着くように出かけますが、いつもは、数台分は空いているのに今日は何故か満車でした。たまたま、１台が出ましたので、他の駐車場へ行くことなく、そこに入れることができました。後で聞いてみると、インフルエンザの予防接種...

数日間あったシャントの違和感は、理由はわかりませんが、ほとんど感じなくなりました。それでは朝食から紹介します。朝食（昨夜の残り中心です）写真には写っていませんが、食事中にレトルトコロッケを１個追加して食べました。食事の前は、いらないだろうと...

シャント手術したのが2015年の３月で、実際に血液透析を始めたのが、昨年（2017）の１２月でした。そのシャントに数日前からズキズキ感までないけど違和感がありましたから、透析時に相談しましたら、直ぐエコー撮影してくれました。結果、流れも順調...

朝、冷えましたのでエアコンを入れました。２６日に続いて２回目です。朝食から紹介します。朝食（大根サラダを作りました）大根サラダは、先日の市民講座（男性料理教室）で習いました。コノシロの醤油漬けは、大さじ一杯（15ml）の塩分が1.1gの減塩...