透析前の体重が66.7kgと2kg増加していました。
一日空けての体重増を、自分としてはドライウエイト64.7kgの3%（1.94kg）以内を目標としていますので、2kg増には少々びっくりしました。
それでは朝食から紹介します。
朝食（ブリのマヨ味噌焼きです）
ブリは一切れ100gを超えていましたので、半分にしました。
ナムルにはカニカマを割いて混ぜました。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 朝 | ブリの真夜みそ焼き | |||||||||
| ブリ | 48.0 | 123.4 | 10.3 | 182.4 | 62.4 | 2.9 | 3.8 | 0.039 | ||
| 味噌 | 3.0 | 6.5 | 0.3 | 11.3 | 3.9 | 2.4 | 0.0 | 0.246 | ||
| マヨネーズ | 3.0 | 22.0 | 0.0 | 0.5 | 0.9 | 0.2 | 0.2 | 0.054 | ||
| カニカマ | 14.0 | 13.5 | 1.3 | 5.3 | 5.4 | 26.7 | 0.1 | 0.188 | ||
| 味噌汁の味噌 のみ | 7.0 | 15.2 | 0.6 | 26.3 | 9.1 | 5.6 | 0.0 | 0.574 | ||
| 木綿豆腐 | 30.0 | 24.0 | 2.1 | 33.0 | 26.4 | 27.9 | 0.0 | 0.007 | ||
| あごだし | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.133 | ||
| もやしのナムル | 50.0 | 29.7 | 0.8 | 26.3 | 14.8 | 14.0 | 0.3 | 0.152 | ||
| 焼き海苔 | 0.8 | 1.3 | 0.3 | 19.2 | 5.6 | 2.2 | 0.0 | 0.011 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 361.1 | 524.9 | 20.1 | 361.3 | 187.6 | 95.4 | 4.4 | 1.588 |
昼食（市販の惣菜です）
左の皿で、左が熊本名物の竹輪サラダです。
その右が揚げシュウマイです。
どちらも市販品で塩分とかがはっきりはませんので、たくさんは食べませんでした。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 昼 | 揚げシュウマイ | 23.0 | 57.0 | 2.3 | 47.3 | 23.2 | 2.7 | 0.1 | 0.241 | |
| もやしのナムル | 50.0 | 29.7 | 0.8 | 26.3 | 14.8 | 14.0 | 0.3 | 0.152 | ||
| 竹輪サラダ | 32.0 | 39.0 | 2.0 | 72.1 | 24.4 | 5.0 | 0.2 | 0.400 | ||
| ヨーグルト | 35.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.050 | ||
| ゆで卵 | 30.0 | 45.6 | 3.9 | 39.0 | 54.0 | 15.3 | 0.5 | 0.097 | ||
| 出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
| コーヒー | 50.0 | 2.0 | 0.1 | 32.5 | 3.5 | 1.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| 御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
| 昼食計 | 323.0 | 375.8 | 13.2 | 310.0 | 207.4 | 86.6 | 1.0 | 1.115 |
夕食（宅配のおかずです）
プラスチック容器の左上から、厚揚げの煮物、もやしとわかめのお浸し、豚肉の山椒焼き、チンゲン菜のナムル、鯵の柚子南蛮です。
鯵の柚子南蛮は魚が硬くなっていました。
厚揚げの煮物も好きだし、豚肉の山椒焼きも美味しかったです。
私の中では、今日のおかずは好きな方になります。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 夜 | 食宅便 | |||||||||
| 鯵の柚子南蛮 | ||||||||||
| 豚肉の山椒焼き | ||||||||||
| チンゲン菜のナムル | ||||||||||
| 厚揚げの煮物 | ||||||||||
| もやしとわかめのお浸し | ||||||||||
| 食宅便計 | 250.0 | 229.0 | 18.5 | 260.0 | 160.0 | 0.0 | 0.0 | 1.700 | ||
| 茄子天ぷら | 26.0 | 36.0 | 0.6 | 49.0 | 11.0 | 5.1 | 0.0 | 0.100 | ||
| プチゼリーぶどう | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 1.0 | 1.0 | 0.070 | ||||
| 沖縄モズク | 20.0 | 1.2 | 0.1 | 1.4 | 0.4 | 5.3 | 0.0 | 0.120 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 506.0 | 633.7 | 23.5 | 365.7 | 230.7 | 15.8 | 0.0 | 1.995 | ||
| 三食計 | 1190.1 | 1534.5 | 56.8 | 1037.0 | 625.6 | 197.8 | 5.4 | 4.698 | ||
| カステラ | 58.0 | 181.0 | 3.6 | 45.8 | 55.7 | 16.8 | 0.0 | 0.080 | ||
| 間食計 | 58.0 | 181.0 | 3.6 | 45.8 | 55.7 | 16.8 | 0.0 | 0.080 | ||
| 総計 | 1248.1 | 1715.5 | 60.4 | 1082.8 | 681.3 | 214.6 | 5.4 | 4.778 |
三食合計でみると、熱量がややすくないものの、ほぼＯＫです。
