透析患者の食事（５月４日）グミの実　次々と熟し始める

庭のグミの実も期待したほど、数多くは生っていませんが、熟し始めると綺麗ですね。

ぐみの木を植えたのは、実を食べるのが目的ではなく、赤い実をたくさん付けている所を見たかったからです。

数年待って、やっと、複数の熟しつつある実を見ることができました。

それでは朝食から紹介します。

朝食（刺身漬けです）

昨夜、長男夫婦と夕食を一緒に食べましたので、残りの刺身を漬けにしておきました。

刺身はブロックで買ったものを、自宅で刺身にしましたから、一切れが大きかったですね。

昼食（カレーです）

１日空けての透析だというのに、２日空けての透析時と同じ程度の体重増でしたから、パンにしたまでは良かったのですが、カレーを選んだのは選択ミスでした。

水分を多く含んでいますからね。

カレーは長男夫婦の希望でしたから、昨日、２時間かけて作りました。

夕食（食宅便のおかずです）

プラスチック容器の左上から、厚揚げの煮物、もやしとわかめのお浸し、豚肉の山椒焼き、チンゲン菜のナムル、鯵の柚子南蛮です。

葉物以外は、しっかり味が付いており、食宅便のおかずの中でも、好きな方ですね。

鯵を計量したら、60gありました。

三食合計でみると、熱量を増やそうと思って食べたところ、タンパク質が増え過ぎました。