昨日からやっていた障子張りが終わりました。
脊椎間狭窄症の痛みで、長時間の作業が全くできず、休み休みやりましたが、痛みに気を取られてしまいました。
簡単にやれると思っていましたが、今日、やった結果,今後は張らない方がいいなが実感でした。
それでは朝食から紹介します。
朝食（カツ丼です）
トンカツが煮汁を吸い込んでいたため、ご飯に載せた後、しばらくそのままにして置いたら、煮汁がご飯にジワッとしみ込んでいて、とても美味しかったです。
左上のパウンドケーキは何度が作ったからか味が落ち着いてきて、美味しくなっています。
| 朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| かつ丼半分 | 183.1 | 335.1 | 18.9 | 280.3 | 216.5 | 36.0 | 0.9 | 1.295 | ||
| ミニトマト | 5.0 | 1.3 | 0.1 | 14.5 | 1.5 | 0.6 | 0.0 | 0.050 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 140.0 | 235.2 | 3.5 | 40.6 | 47.6 | 4.2 | 0.0 | 0.003 | ||
| 朝食計 | 363.1 | 575.3 | 22.6 | 342.5 | 266.6 | 49.0 | 0.9 | 1.530 |
昼食（冷ソーメン）
昨日、今朝と目一杯食べた感じだったし、昼はアッサリでいいかと思って、ソーメンだけにしました。
ヨーグルトとタンパクゼリーを一緒に食べ、熱量、タンパク質を稼ぎました。
| 昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 茹でソーメン | 163.0 | 190.7 | 5.7 | 8.2 | 39.1 | 9.8 | 0.0 | 0.155 | ||
| 出し割つゆの素 | 7.0 | 7.8 | 0.3 | 6.8 | 5.1 | 0.7 | 0.0 | 0.567 | ||
| ヨーグルト | 37.0 | 15.5 | 1.3 | 63.0 | 37.5 | 41.8 | 0.0 | 0.041 | ||
| たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
| 昼食計 | 277.0 | 314.1 | 14.8 | 81.9 | 85.7 | 252.3 | 3.7 | 0.863 |
夕食（海苔弁当です）
ホットモットの海苔弁当は昨年の１２月以来です。
いつ食べても飽きの来ない美味しい弁当です。
| 夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| ホットモット | |||||||||||
| 海苔弁当 | 731.0 | 19.4 | 323.0 | 222.0 | 3.300 | ||||||
| -67.0 | (112.6) | (1.7) | (19.4) | (22.8) | (2.0) | 0.0 | (0.002) | ||||
| 夜食計 | (67.0) | 618.4 | 17.7 | 303.6 | 199.2 | (2.0) | 0.0 | 3.298 | |||
| 三食計 | 573.1 | 1507.8 | 55.2 | 728.1 | 551.6 | 299.3 | 4.6 | 5.691 | |||
| パウンドケーキ | 40.0 | 158.9 | 2.5 | 58.1 | 50.6 | 26.8 | 0.2 | 0.304 | |||
| 焼酎 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | |||
| 間食計 | 110.0 | 302.9 | 2.5 | 58.1 | 50.6 | 26.8 | 0.2 | 0.304 | |||
| 総計 | 683.1 | 1810.7 | 57.7 | 786.2 | 602.2 | 326.1 | 4.8 | 5.995 |
三食合計でみると、塩分が許容範囲ながら、やや多目でした。
今週は、自分としては、かなり食べたつもりですが、このことが来週の採血でどう出るでしょうか。
