ムカデ除け 透析患者の減塩食事(6月5日)

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早速、ムカデ除けを自宅建物周りにまきました。

 

まだ、自宅建物周りには、枯れ葉とかゴミとかありますので、それらを除いた後、もう一度まこうと思っています。

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(イワシフライです)

みそ汁は玉ねぎの天ぷらを入れて食べるために作りました。

 

今朝は茄子も一緒に入れました。

 

イワシフライには下味を一切付けていませんので、ウスターソースを付けて食べました。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
みそ汁の味噌のみ 4.0 9.1 0.4 15.0 5.4 0.2 1.4 0.332
あごだし 0.1 0.2 0.0 0.2 0.3 0.0 0.0 0.040
イワシのフライ1枚 69.0 210.3 11.1 147.0 127.8 7.5 7.2 0.357
なす天ぷら 24.0 15.2 0.5 50.0 8.3 0.1 3.2 0.000
玉ねぎ天ぷら 32.0 34.3 0.7 48.9 13.8 0.1 7.1 0.005
ウスターソース 5.0 6.3 0.1 9.5 0.6 0.0 1.3 0.413
ホエイプロテイン 58.5 31.9 4.5 0.3 0.1 0.4 2.4 0.026
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
朝食計 352.6 556.8 20.4 317.3 210.7 8.6 78.0 1.176

 

昼食(海老ピラフです)

ファミリーマートの海老ピラフです。

 

これも美味しいのですが、私はチャーハンがより好きですね。

 

右の茄子の天ぷらはこれで全部です。

献立名・食品名 kcal たん白 塩分
海老ピラフ市販 170.0 263.0 5.8 130.0 110.0 3.7 51.9 1.900
なす天ぷら 35.0 22.1 0.7 72.9 12.1 0.1 4.7 0.000
ウスターソース 2.0 2.5 0.0 3.8 0.2 0.0 0.5 0.165
昼食計 207.0 287.6 6.5 206.7 122.4 3.8 57.1 2.065

 

夕食(食宅便のおかずです)

プラスチック容器の左上から彩り春雨、小松菜と油揚げの煮浸し、茄子のミートソース、大根の菊花あん、ブリの照り焼きです。

 

ブリの照り焼きは、味はしっかり付いていましたが、全然照り焼きの感じはしませんでした。

 

その他のおかずもしっかり味は付けてあり、食べたくないと思うおかずはありませんでした。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
食宅便
ブリの照り焼き
茄子のミートソース
大根の菊花あん
彩り春雨
小松菜と油揚げの煮浸し
食宅便計 150.0 215.0 16.8 431.0 202.0 11.0 12.2 1.500
ホエイプロテイン 58.5 31.9 4.5 0.3 0.1 0.4 2.4 0.026
たんぱくゼリー 70.0 100.0 7.5 4.0 4.0 0.0 17.5 0.100
御飯 160.0 269.0 4.0 46.4 54.4 0.5 59.4 0.004
夜食計 438.5 615.9 32.8 481.7 260.5 11.9 91.4 1.630
三食計 998.1 1460.3 59.7 1005.7 593.5 24.3 226.5 4.871
ラクトアイス 30.0 68.4 1.2 18.7 13.6 3.0 9.2 0.030
間食計 30.0 68.4 1.2 18.7 13.6 3.0 9.2 0.030
総計 1028.1 1528.7 60.9 1024.4 607.1 27.3 235.7 4.901

三食合計でみると熱量が最近連続して少なくなっています。

 

これは反省です。

 

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