今日、透析前に年に1回の頭部ＣＴ検査を受けました。
健康体の人であれば、受けることの少ない検査だと思います。
胃カメラなどともに病院側できちんと年間計画を立ててやってくれますから有難いことです。
病院２階のＣＴ検査室
それでは朝食から紹介します。
朝食（鯵の開き干しです）
前夜残りの餃子を揚げ焼きにしました。
実際は写真のようには焦げていません。
右上は昆布と大豆の煮ものです。
一度に食べるのは10粒程度です。
| 朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 脂 | 炭 | 塩分 | |
| 餃子５個 | 121.7 | 186.0 | 11.2 | 191.6 | 85.1 | 8.6 | 18.2 | 0.415 | ||
| サラダ油 | 4.0 | 35.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.9 | 2.8 | 0.000 | ||
| 減塩醬油 | 2.0 | 2.2 | 0.3 | 4.0 | 1.7 | 0.0 | 0.3 | 0.202 | ||
| スパゲティサラダ | 46.5 | 40.3 | 1.3 | 52.0 | 18.4 | 0.4 | 7.0 | 0.001 | ||
| ゆで卵 | 9.0 | 12.1 | 1.1 | 11.7 | 15.3 | 0.9 | 0.0 | 0.032 | ||
| マヨネーズ | 8.0 | 58.6 | 0.1 | 1.4 | 2.4 | 0.6 | 0.5 | 0.144 | ||
| 大豆と昆布煮 | 10.0 | 7.0 | 0.5 | 36.0 | 7.9 | 0.3 | 0.8 | 0.081 | ||
| プロテイン | 80.0 | 44.3 | 9.0 | 12.6 | 6.4 | 0.1 | 1.9 | 0.192 | ||
| 御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 441.2 | 635.5 | 26.8 | 355.7 | 191.5 | 15.2 | 86.8 | 1.070 |
昼食（フレンチトースト風です）
フレンチトースト風とは言ってもコーヒー飲料30ccに浸しているだけです。
食パンは塩分0.140gの減塩食パンです。
何もつけずに普通の食パンと食べ比べると味がしませんが、コーヒー飲料などに浸すと食べ易くなります。
| 昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 脂 | 炭 | 塩分 | |
| スパゲティサラダ | ||||||||||
| 茹でスパゲティ | 90.0 | 135.0 | 4.8 | 12.6 | 47.7 | 0.6 | 24.3 | 0.000 | ||
| キュウリ | 20.0 | 2.6 | 0.1 | 40.0 | 7.2 | 0.0 | 0.4 | 0.001 | ||
| トマト | 55.0 | 12.2 | 0.4 | 115.5 | 14.3 | 0.1 | 2.6 | 0.004 | ||
| レタス | 20.0 | 2.2 | 0.1 | 40.0 | 4.4 | 0.0 | 0.6 | 0.001 | ||
| ラー油 | 1.0 | 9.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| 合計 | 186.0 | 161.0 | 5.4 | 208.1 | 73.6 | 1.7 | 27.8 | 0.005 | ||
| 減塩食パン | 62.0 | 184.0 | 5.0 | 53.3 | 41.5 | 4.0 | 31.8 | 0.140 | ||
| マーガリン | 10.0 | 72.0 | 0.0 | 2.7 | 1.7 | 8.3 | 0.1 | 0.125 | ||
| スパゲティサラダ | 46.5 | 40.3 | 1.3 | 52.0 | 18.4 | 0.4 | 7.0 | 0.001 | ||
| ゆで卵 | 27.0 | 36.2 | 3.4 | 35.1 | 45.9 | 2.8 | 0.1 | 0.095 | ||
| コーヒー飲料 | 30.0 | 14.7 | 0.3 | 18.0 | 5.7 | 0.3 | 2.7 | 0.030 | ||
| リンゴ | 30.0 | 16.4 | 0.0 | 36.0 | 3.6 | 0.1 | 4.7 | 0.000 | ||
| マヨネーズ | 8.0 | 58.6 | 0.1 | 1.4 | 2.4 | 0.6 | 0.5 | 0.144 | ||
| 大豆と昆布煮 | 10.0 | 7.0 | 0.5 | 36.0 | 7.9 | 0.3 | 0.8 | 0.081 | ||
| 昼食計 | 223.5 | 429.2 | 10.7 | 234.6 | 127.1 | 16.8 | 47.5 | 0.616 |
夕食（食宅便のおかずです）
プラスチック容器の左上から小松菜とアサリのボンゴレ、蒟蒻のそぼろ掛け、竹輪と根菜の炊き合わせ、ゴーヤキムチ、鶏肉の唐揚げ甘酢あんです。
一品一品それぞれに合った味付けがなされており、一つ一つが美味しいです。
前回もそうでしたが、今回も鶏肉の唐揚げ甘酢あんとゴーヤキムチが私は特に美味いと感じました。
| 夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 脂 | 炭 | 塩分 | |
| 食宅便（塩分ケアコース） | ||||||||||
| 鶏肉の唐揚げ甘酢あん | ||||||||||
| 竹輪と根菜の煮物 | ||||||||||
| ゴーヤキムチ | ||||||||||
| 小松菜とアサリのボンゴレ | ||||||||||
| 蒟蒻のそぼろ掛け | ||||||||||
| 食宅便計 | 150.0 | 258.0 | 17.8 | 288.0 | 165.0 | 14.4 | 14.4 | 1.900 | ||
| 御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 310.0 | 507.6 | 21.0 | 334.4 | 219.4 | 14.7 | 69.8 | 1.904 | ||
| 三食計 | 974.7 | 1572.3 | 58.4 | 924.7 | 538.1 | 46.8 | 204.0 | 3.590 | ||
| スイートスプリング（八朔） | 20.0 | 8.4 | 0.1 | 36.0 | 3.4 | 0.0 | 2.1 | 0.001 | ||
| 間食計 | 20.0 | 8.4 | 0.1 | 36.0 | 3.4 | 0.0 | 2.1 | 0.001 | ||
| 総計 | 994.72 | 1580.7 | 58.5 | 960.7 | 541.5 | 46.8 | 206.0 | 3.590 |
三食合計でみると熱量が１００kcal程度不足しました。
