昨年の１２月血液透析を始めてから、数回の宴会に参加しましたが、少しずつ、酒をほとんど飲まずに過ごせるのに慣れてきました。
昨日のＯＢ会では、私が昔、飲んべーだったのを知っていますから、飲めと勧めてくれましたけどね。
何人かに、透析のことを話しましたら、びっくりしていました。
朝食（焼サンマにおろし大根です）
お米も新米ですし、それに、サンマとおろし大根とくれば最高ですね。
昼食（市販の鶏唐揚げ）
唐揚げの栄養分はネットで調べました。
パイン缶詰は食べていません。
唐揚げは塩気が強かったです。
夕食（ぶりのソテー中心です）
いつも、小松菜ばかり食べていますから、たまにはほうれん草と思い、おひたしにして食べました。
ただ、カリウム量が、ゆがいても小松菜より多いですね。
栄養価も小松菜がいいようですから、小松菜に戻ります。
昔だったら、ぶりには醤油やソースをかけていました。
しかし、今ではレモン汁で充分です。
酒饅頭も１個食べるのを遠慮して半分にしました。
