腰痛リハビリ７回目　透析患者の食事（９月２７日）

午後、腰痛リハビリに行きました。

先週の土曜日は非常に痛く、動くのもままならぬ状態だったのに、日曜からは、その痛みも薄らぎ、昨日、今日と、いつもの耐えうる痛さに戻っています。

私にとって、今の痛みがひどくなるのを先延ばしするためには、必要なリハビリです。

そのことを知っている担当のスタッフは、いつもですが、丁寧にマッサージをやってくれます。

それでは朝食から紹介します。

朝食（さつま揚げです）

残っていたさつま揚げを豆腐と一緒に煮ました。

右の皿は小松菜のソテーです。

昨夜の食宅便のおかずの中にほうれん草のソテーがありましたから、小松菜でソテーしました。

有塩バターで痛めただけですので、塩味が不足でした。

昼食（鶏ひき肉のそぼろ丼です）

ご飯はかんたん酢で酢飯にしています。

夕食（そぼろ入り卵焼きです）

卵焼きにはマヨネーズを混ぜています。

入れない時に比べるとややふっくらした感じです。

小松菜のソテーに、そぼろを少し入れてみました。

三食合計でみると、内容は別にして、数値的にはまあまあの線だと思います。