関脇正代の相撲は連日のように地元紙に掲載されています。
大関復帰がなくなると、精神的に楽になったのか四連勝で六勝六敗の五分に戻しましたね。
この勢いで終盤三日間の土俵を盛り上げてもらいたいものです。
それでは朝食から紹介します。
朝食(真鯵開き干しです)
5日振りにサラダを作りました。
これで108kcalありますから、私にとっては大切なおかずです。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
スパゲティサラダ | ||||||||||
茹でスパゲティ | 69.0 | 103.5 | 3.7 | 9.7 | 36.6 | 0.5 | 18.6 | 0.000 | ||
トマト | 30.0 | 6.7 | 0.2 | 63.0 | 7.8 | 0.0 | 1.4 | 0.002 | ||
キュウリ | 26.0 | 3.4 | 0.2 | 52.0 | 9.4 | 0.0 | 0.5 | 0.001 | ||
玉ねぎ さらし | 10.0 | 2.4 | 0.1 | 8.8 | 2.0 | 0.0 | 0.6 | 0.001 | ||
リンゴ | 30.0 | 15.9 | 0.0 | 36.0 | 3.6 | 0.1 | 4.7 | 0.000 | ||
ゆで卵 | 31.0 | 41.5 | 3.5 | 40.3 | 52.7 | 2.8 | 0.7 | 0.109 | ||
ラー油 | 0.5 | 4.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.000 | ||
マヨネーズ | 20.0 | 146.6 | 0.3 | 3.6 | 6.0 | 1.6 | 1.2 | 0.360 | ||
216.5 | 324.4 | 7.9 | 213.4 | 118.0 | 5.5 | 27.6 | 0.472 | |||
真鯵ひらき | 63.0 | 138.6 | 15.5 | 220.5 | 170.1 | 7.7 | 0.1 | 1.071 | ||
スパゲティサラダ | 72.2 | 108.1 | 2.6 | 71.1 | 39.3 | 1.8 | 9.2 | 0.157 | ||
カニカマ | 7.0 | 7.0 | 0.7 | 5.3 | 5.7 | 0.1 | 0.7 | 0.100 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 302.2 | 503.3 | 22.0 | 343.3 | 269.6 | 10.0 | 65.3 | 1.332 |
昼食(市販ハンバーグです)
以前、食べていた市販のハンバーグで18分間茹でます。
半分に分けて食べます。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
味の素冷凍ハンバーグ | 82.5 | 143.0 | 8.0 | 157.0 | 99.0 | 9.0 | 9.0 | 1.000 | ||
イオン | ||||||||||
スパゲティサラダ | 72.2 | 108.1 | 2.6 | 71.1 | 39.3 | 1.8 | 9.2 | 0.157 | ||
タンパクゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 0.0 | 17.5 | 0.100 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
昼食計 | 384.7 | 600.7 | 21.3 | 278.5 | 196.7 | 11.1 | 91.1 | 1.261 |
夕食(カレードリアです)
今夜は豚もも肉を使いましたので、幾分、あっさりした感じですから、カレードリアにしました。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
バーモントカレー減塩 | ||||||||||
豚もも肉 | 135.0 | 247.0 | 27.7 | 472.5 | 270.0 | 13.8 | 0.3 | 0.157 | ||
タマネギ さらし後 | 140.0 | 33.6 | 0.6 | 123.2 | 26.0 | 0.0 | 6.6 | 0.013 | ||
人参 | 12.0 | 4.2 | 0.1 | 36.0 | 3.1 | 0.0 | 0.8 | 0.008 | ||
サラダ油 | 6.0 | 53.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.8 | 4.2 | 0.000 | ||
水 | 800.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
バーモントカレールー | 62.4 | 345.0 | 4.5 | 234.0 | 68.6 | 24.3 | 27.6 | 4.200 | ||
合計 3人分494 | 1155.4 | 682.9 | 32.8 | 865.7 | 367.8 | 43.9 | 39.5 | 4.378 | ||
カレールー | 120.0 | 165.9 | 8.0 | 210.3 | 89.3 | 10.7 | 9.6 | 1.064 | ||
プロセスチーズ | 7.5 | 23.0 | 1.5 | 4.5 | 54.8 | 1.8 | 0.2 | 0.100 | ||
キュウリ | 11.0 | 1.4 | 0.1 | 22.0 | 4.0 | 0.0 | 0.2 | 0.000 | ||
カリフラワー | 11.0 | 2.9 | 0.2 | 24.2 | 4.0 | 0.0 | 0.6 | 0.002 | ||
酢味噌 | 10.0 | 17.1 | 0.2 | 9.6 | 3.5 | 0.1 | 1.0 | 0.208 | ||
御飯 | 100.0 | 156.0 | 2.0 | 29.0 | 34.0 | 0.2 | 34.6 | 0.002 | ||
夜食計 | 259.5 | 366.3 | 12.0 | 299.6 | 189.5 | 12.8 | 46.2 | 1.377 | ||
三食計 | 946.3 | 1470.4 | 55.3 | 921.5 | 655.9 | 33.9 | 202.6 | 3.970 | ||
間 | 焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | |
甘納豆 | 26.0 | 63.2 | 1.7 | 26.0 | 20.5 | 0.2 | 21.5 | 0.030 | ||
間食計 | 76.0 | 166.1 | 1.7 | 26.0 | 20.5 | 0.2 | 21.5 | 0.030 | ||
総計 | 1022.3 | 1636.4 | 57.1 | 947.5 | 676.4 | 34.2 | 224.1 | 4.000 |
三食合計でみると、熱量やタンパク質が不足していますが許容範囲内だと思います。