熊本県のコロナ感染者数が最近減ってます。
感染法上の位置付けが2類からインフルエンザと同じ5類に引き下げられるようですが、高齢者であり、基礎疾患を持っている自分にとって、増々住みづらくなりますね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(市販ハンバーグです)
ハンバーグは昨日の昼、食べた残りの半分です。
右の皿のカリフラワーは酢味噌で食べるのが私は好きです。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
味の素冷凍ハンバーグ | 82.5 | 143.0 | 8.0 | 157.0 | 99.0 | 9.0 | 9.0 | 1.000 | ||
イオン | ||||||||||
カリフラワー | 18.0 | 4.7 | 0.3 | 39.6 | 6.5 | 0.0 | 0.9 | 0.004 | ||
玉ねぎ さらし | 10.0 | 2.4 | 0.1 | 8.8 | 2.0 | 0.0 | 0.6 | 0.001 | ||
酢味噌 | 5.0 | 8.6 | 0.1 | 4.8 | 1.8 | 0.1 | 0.5 | 0.104 | ||
カニカマ | 7.0 | 7.0 | 0.7 | 5.3 | 5.7 | 0.1 | 0.7 | 0.100 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 282.5 | 415.2 | 12.4 | 261.9 | 169.4 | 9.5 | 67.1 | 1.212 |
昼食(カレードリアです)
チーズを自分が好きな、やや、こげ気味にしました。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
カレールー | 120.0 | 165.9 | 8.0 | 210.3 | 89.3 | 10.7 | 9.6 | 1.064 | ||
プロセスチーズ | 7.5 | 23.0 | 1.5 | 4.5 | 54.8 | 1.8 | 0.2 | 0.100 | ||
あんパン | 32.0 | 88.0 | 2.2 | 24.4 | 24.0 | 0.7 | 18.8 | 0.080 | ||
カニカマ | 7.0 | 7.0 | 0.7 | 5.3 | 5.7 | 0.1 | 0.7 | 0.100 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.4 | 62.9 | 37.0 | 0.7 | 5.1 | 0.050 | ||
御飯 | 100.0 | 156.0 | 2.0 | 29.0 | 34.0 | 0.2 | 34.6 | 0.002 | ||
昼食計 | 303.5 | 471.4 | 15.7 | 336.4 | 244.8 | 14.2 | 68.9 | 1.396 |
夕食(グリルチキンの照り焼きソースです)
プラスチック容器の左上から、菜の花の胡麻和え、蒟蒻の味噌田楽、白身魚の野菜餡かけ、きのこのバター風味、グリルチキンの照り焼きソースです。
1600ケアコースの中で、自分の好みとしては、中程度ですね。
パプリカがやや苦手ですし、キノコ類も苦手です。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
食宅便 1600ケア | ||||||||||
グリルチキンの照り焼きソース | ||||||||||
白身魚の野菜餡かけ | ||||||||||
きのこのバター風味 | ||||||||||
菜の花の胡麻和え | ||||||||||
蒟蒻の味噌田楽 | ||||||||||
食宅便計 | 200.0 | 288.0 | 17.7 | 220.0 | 165.0 | 17.2 | 15.5 | 1.900 | ||
たんぱくゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 0.0 | 17.5 | 0.100 | ||
リンゴ | 20.0 | 10.6 | 0.0 | 24.0 | 2.4 | 0.0 | 3.1 | 0.000 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
夜食計 | 450.0 | 648.2 | 28.4 | 294.4 | 225.8 | 17.6 | 91.5 | 2.004 | ||
三食計 | 1036.0 | 1534.8 | 56.6 | 892.8 | 640.0 | 41.3 | 227.5 | 4.612 | ||
甘納豆 | 26.0 | 63.2 | 1.7 | 26.0 | 20.5 | 0.2 | 21.5 | 0.030 | ||
間食計 | 26.0 | 63.2 | 1.7 | 26.0 | 20.5 | 0.2 | 21.5 | 0.030 | ||
総計 | 1062.0 | 1598.0 | 58.3 | 918.8 | 660.6 | 41.5 | 249.0 | 4.642 |
三食合計でみると、まあまあの線かと思います。