透析患者の食事（７月３１日）久し振りの雨

二週間ぶりの雨になりました。

暑さが続いており、庭の土もカラカラでしたから、トマトなどへの朝晩の水やりも大変でした。

昨夜後半から降り出した雨は、警報が出たほどでした。

この程度の雨なら、時々降ってほしいですね。

庭の柿も大きくなって来ました。

それでは朝食から紹介します。

朝食（ブリの煮付け）

ブリは久し振りに煮付けにしました。

ジャガイモもコンニャクも一緒に煮ました。

ジャガイモはもっと食べたいのですが、カリウムが多いために味見程度です。

昼食（カルビー弁当です）

コンビニでカルビー弁当を買いましたが、半分のみ食べました。

弁当１個で塩分が3.3gと表示してある割には、醤油が濃さそうなので、半分にした訳です。

夕食（宅配のおかずです）

下の白い皿の左上からアサリバター、大根の昆布だしあん、牛蒡と蓮根の炒り煮、ポテトのホクホクマッシュ、プルコギです。

プルコギの名前は知っていても、何だろうと思い、ネットで調べてみると韓国風すき焼きだとか。

味付けもかなり濃く美味しかったですね。

アサリバターは、野菜が一緒じゃなかった方が私は良かったですね。

三食合計でみると、数字的にはいいかなと思います。