いよいよ10階建てマンション工事が始まりました。
１階にいると揺れは感じませんが、２階にいると震度１程度の揺れを時々感じますね。
この辺は水が湧いている所が多いかので、掘削した後に水が溜まっている所があります。
それでは朝食から紹介します。
朝食（太刀魚です）
久し振りに太刀魚を焼きました。
今回はやや小さかったので、期待したほどのうまさはありませんでした。
| 朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 太刀魚 | 60.0 | 142.8 | 9.9 | 174.0 | 108.0 | 7.2 | 8.4 | 0.132 | ||
| キャベツ | 10.0 | 2.3 | 0.1 | 20.0 | 3.6 | 4.3 | 0.0 | 0.001 | ||
| マッシュポテト? | 10.0 | 7.6 | 0.2 | 42.0 | 3.8 | 0.5 | 0.0 | 0.000 | ||
| コーン | 5.0 | 3.9 | 0.1 | 6.5 | 2.0 | 1.0 | 0.0 | 0.026 | ||
| 茹でわかめ | 5.0 | 0.4 | 0.0 | 0.1 | 0.5 | 1.0 | 0.0 | 0.016 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| 木綿豆腐 | 41.0 | 32.8 | 2.9 | 45.1 | 36.1 | 38.1 | 0.0 | 0.010 | ||
| カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
| 出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 90.0 | 151.2 | 2.3 | 26.1 | 30.6 | 2.7 | 0.0 | 0.002 | ||
| 朝食計 | 265.0 | 387.8 | 16.5 | 330.6 | 195.1 | 64.2 | 8.7 | 0.641 |
昼食（目玉焼きです）
メロンパンもまだ、残っていたし、適当に見繕って食べました。
| 昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 卵 | 42.0 | 63.4 | 5.2 | 54.6 | 75.6 | 21.4 | 0.8 | 0.147 | ||
| 出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
| ヨーグルト | 35.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.050 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| マーガリン | 5.0 | 35.8 | 0.0 | 1.4 | 0.9 | 0.7 | 0.0 | 0.063 | ||
| デニッシュ食パン | 35.0 | 137.0 | 2.6 | 27.0 | 14.6 | 4.3 | 0.1 | 0.270 | ||
| メロンパン | 60.0 | 188.0 | 4.0 | 57.0 | 44.0 | 18.9 | 0.1 | 0.290 | ||
| 昼食計 | 185.0 | 495.3 | 13.5 | 204.5 | 190.2 | 91.2 | 1.3 | 1.082 |
夕食（食宅便のおかずです）
プラスチック容器の左上から、アサリの酒蒸し、白和え、竹輪天ぷらおろし天つゆ和え、インゲンの胡麻和え、塩ちゃんこです。
今回は、竹輪天ぷらおろし天つゆ和えが美味しく感じました。
塩ちゃんこも肉団子は美味かったし、白和えも好きな味でした。
| 夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 食宅便 | ||||||||||
| 塩ちゃんこ | ||||||||||
| 竹輪天ぷらおろし天つゆ和え | ||||||||||
| インゲンの胡麻和え | ||||||||||
| アサリの酒蒸し | ||||||||||
| 白和え | ||||||||||
| 食宅便計 | 200.0 | 238.0 | 16.6 | 331.0 | 157.0 | 2.200 | ||||
| たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
| 金平ごぼう | 10.0 | 8.1 | 0.2 | 20.3 | 4.7 | 4.5 | 0.0 | 0.047 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 475.0 | 618.6 | 28.4 | 408.8 | 221.2 | 217.6 | 3.7 | 2.532 | ||
| 三食計 | 925.0 | 1501.8 | 58.4 | 943.9 | 606.4 | 373.0 | 13.7 | 4.254 | ||
| パール柑 | 20.0 | 8.0 | 0.1 | 36.0 | 3.8 | 2.6 | 0.0 | 0.001 | ||
| 間食計 | 20.0 | 8.0 | 0.1 | 36.0 | 3.8 | 2.6 | 0.0 | 0.001 | ||
| 総計 | 945.0 | 1509.8 | 58.6 | 979.9 | 610.2 | 375.6 | 13.7 | 4.255 |
２日空けての透析日だったからか、朝と昼をやや控えめにしましたので、熱量が不足しました。
しかし、熱量が少なかった割には、タンパク質他はまあまあの線だったと思います。
