透析患者の食事(5月7日)クールビズ

 

クールビズ期間に合わせて、我が家の愛犬もクールビズです。

 

カット前です。

 

私が机に向かっている時は、椅子の脚を枕にして寝ていますから危なくてですね。

 

散髪後です。

 

夕方、帰宅した子供は、別の犬がいるとびっくりしたようです。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(目玉焼きです)

 

昼食(弁当です)

 

10日振りに弁当を作りました。

 

左から、ひじき煮、小松菜の白和え(手製)、牛肉コロッケ、チーズオムレツ、塩サバです。

ご飯の横はパール柑です。

やはり、市販の弁当より、冷凍食品が多くても、手作りの弁当がいいですね。

小松菜の白和えは昼前につくりました。

 

木綿豆腐の水切りもしっかりできましたから、水っぽくならずに仕上がりました。

 

夕食(鮭のホイル焼きです)

 

 

今日の鮭は塩分をあまり感じませんでしたから、生か、うす塩の鮭だったと思います。

 

しかし、栄養成分は普通の塩鮭の数値で計算しました。

3食合計の数値は、カリウムとリンの数値が表より少し多くなりますが、満足な数値ですね。

 

 

 

 

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