熊本市民早起き野球大会　透析患者の食事（5月3日）

観戦を楽しみにしている熊本市民早起き野球大会が来週火曜日から始まります。

最近、腰の調子も悪くはなくゆっくり観戦できると考えていましたが、ここに来て、今週初めから腰痛がひどくなっており行けるか心配しています。

それでは朝食から紹介します。

朝食（鯖ミリン干しです）

左の皿の鯖ミリン干しは、甘さも控えめに感じました。

以前、食べていたのは甘さが強くて、もうこれでたくさんという感じでした。

右の卵と小松菜の炒め物は昨夜の残りです。

昼食（卵焼きです）

上の写真は溶き卵52gにマヨネーズを5g、エンジョイプロテインを5g入れて混ぜたものです。

何回も混ぜましたが、プロテインが小さいダマとなって残りました。

ただ、５２gの卵に5gのプロテインは多過ぎましたね。

焼き上がった後、皿に移す時は箸で簡単に掴めました。

食べた感じはふわっとした玉子焼きでなく、硬くて卵焼きの感じがしませんでしたね。

夕食（食宅便のおかずです）

プラスチック容器の左上から野菜の酢味噌和え、ひじき煮、赤魚の生姜煮、ほうれん草のバター風味醤油炒め、チキンの香草焼きです。

自分の好みから、今夜は野菜の酢味噌和え、ひじき煮、赤魚の生姜煮、チキンの香草焼き、ほうれん草のバター風味醤油炒めの順でした。

鶏肉の香草焼きは、やや鶏肉が硬く、パサパサした感じでした。

透析日ということで、朝食、昼食を控えめにしましたが、プロテインのおかげでタンパク質だけは60g摂れたのは満足ですね。

夕食で不足分を補おうにも、カリウムの数値が許容範囲一杯でしたから追加はしませんでした。