四賢婦人記念館 透析患者の食事（５月4日）

以前から行ってみたいと思っていた益城町にある四賢婦人記念館へ行ってきました。

自宅から12kmくらいでしたから、30分で行けました。

近代日本の礎をそれぞれ築いた姉妹が四人もいるなんて素晴らしいことですね。

四賢婦人記念館は、近代日本における女子教育や女性の地位向上に尽力し、今日の男女共同参画社会の礎を築いた竹崎順子・徳富久子・横井つせ子・矢嶋楫子ら矢嶋家姉妹、「四賢婦人」の功績を顕彰し発信する施設です。　熊本県総合博物館ネットワーク･ポータルサイトより

それでは朝食から紹介します。

朝食（鯵開き干しです）

鯵開き干しは68gですから、私にとっては適量です。

スパゲティサラダは同じものを三つ作りました。

居酒屋メニューのトップに書いてありましたから、看板料理なんでしょうね。

美味いッと声を出すほどでもなく、これが店で食べるお好み焼きの味かと思う程度でした。

色々トッピングの種類がある中で、エビを頼んだところ、たくさんの海老が入っていたのにはびっくりしました。

それと、ソース類をかけずに持って来てくれましたから助かりました。

半分は持ち帰りました。

今日は休日料金でしたので、やや高めでした。

平日はもっ安く食べることができそうです。

昼、半分しか食べなかったのに、夕ご飯の時には、まだ腹一杯の状態でしたから、お好み焼きは半分の三分の一程度しか食べませんでした。

しかし、改めて食べてみると美味しいのがわかりました。

三食合計はわかりません。

熱量他不足したと思いましたが塩分相当だけは６g以内だったろうと思います。