昨夜（３０日）、数ヶ月振りに、３０年来の付き合いがあるスナックへ行って来ました。
血液透析になる以前はしょっちゅう行っていました。
それが、血液透析を始めてからは、回数もほとんどゼロに近かったですね。
小さいコップ一杯の焼酎しか飲みませんが、雰囲気が何とも言えませんね。
これだけで、推定ですが200kcal程度あると思います。（昨夜の話しです）
それでは１日の朝食から紹介します。
朝食（海鮮丼です）
熊本で一番大きい市場の感謝祭の中で食べました。
丼の中には新鮮な魚が８種類ありました。
しかし、魚と一緒にあった愛媛県産の醤油パックを取り出してみると、下の写真の通り、醤油パック部分が大きく空いていたのにはびっくりでしたね。
年に１回の感謝祭という割には期待外れでしたね。
昼食（イワシバーグです）
朝７時から３時間ほど市場にいて、１１時過ぎ帰宅し、直ぐ草野球観戦に行く予定でしたから、買い置きしてあったイワシバーグで昼食です。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 昼 | イワシバーグ | 65.0 | 145.00 | 9.18 | 166.33 | 111.05 | 1.087 | |
| キャベツ | 20.0 | 4.60 | 0.26 | 40.00 | 5.40 | 0.003 | ||
| ゆで小松菜 | 21.0 | 3.15 | 0.34 | 29.40 | 9.66 | 0.007 | ||
| ゆで卵 | 18.0 | 27.18 | 2.21 | 23.40 | 32.40 | 0.063 | ||
| 大根おろし | 10.0 | 1.80 | 0.04 | 23.00 | 1.70 | 0.005 | ||
| 柿 | 21.0 | 12.60 | 0.08 | 35.70 | 2.94 | 0.001 | ||
| 麦茶 | 80.0 | 0.80 | 0.00 | 4.80 | 0.00 | 0.002 | ||
| ご飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
| 昼食計 | 405.0 | 480.73 | 16.36 | 371.93 | 220.95 | 1.172 |
夕食（豚肉ともやしの炒め物です）
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 夜 | 豚肉と野菜炒め | |||||||
| 豚肉肩ロース | 70.0 | 177.10 | 11.97 | 210.00 | 112.00 | 0.095 | ||
| ゆでもやし | 90.0 | 10.80 | 1.44 | 21.60 | 21.60 | 0.005 | ||
| ゆで小松菜 | 20.0 | 3.00 | 0.32 | 28.00 | 9.20 | 0.007 | ||
| ゆで卵 | 24.0 | 36.24 | 2.95 | 31.20 | 43.20 | 0.084 | ||
| オイスターソース | 15.0 | 9.60 | 0.20 | 39.00 | 18.00 | 0.990 | ||
| 香辛調味料 味塩 | 0.3 | 0.56 | 0.02 | 0.30 | 0.00 | 0.165 | ||
| 冷凍唐揚げチキン | 21.0 | 47.00 | 2.20 | 49.23 | 28.30 | 0.400 | ||
| 豚ロース | 10.0 | 32.80 | 2.67 | 40.00 | 25.00 | 0.013 | ||
| 麦茶 | 80.0 | 0.80 | 0.00 | 4.80 | 0.00 | 0.002 | ||
| ご飯 | 170.0 | 286.00 | 4.30 | 49.00 | 58.00 | 0.000 | ||
| 夜食計 | 500.3 | 603.90 | 26.07 | 473.13 | 315.30 | 1.761 | ||
| 三食計 | 1143.3 | 1450.17 | 60.91 | 1227.75 | 780.37 | 6.098 | ||
| 焼酎 | 50.0 | 73.00 | 0.00 | 0.50 | 0.00 | 0.003 | ||
| 煎餅 | 13.0 | 54.57 | 1.30 | 14.30 | 12.09 | 0.117 | ||
| 間食計 | 63.0 | 127.57 | 1.30 | 14.80 | 12.09 | 0.120 | ||
| 総計 | 1206.3 | 1577.74 | 62.21 | 1242.55 | 792.46 | 6.218 |
朝食と昼食を計算すると熱量とタンパク質が不足していましたから、夕食では、炒め物の他に唐揚げチキンとか、家内から豚ロースをもらったりししたら、リンが多過ぎました。
もう少し、バランスを考えないといけませんね。
