7月に始まった早起き野球は、8月の長雨で予定が一ヶ月ほど遅れています。
最近、朝6時といえば、まだ、うす暗いですね。
グラウンドでは、照明灯を点灯して試合をやっています。
それでは朝食から紹介します。
朝食(鯖の竜田揚げです)
以前、作った鯖の竜田揚げを冷凍していたものを解凍しました。
揚げ立てのようには、美味しくありません。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | 鯖の竜田揚げ | 63.0 | 258.8 | 17.2 | 278.2 | 185.3 | 6.3 | 4.2 | 0.443 | |
減塩醬油 | 3.0 | 2.1 | 0.3 | 1.4 | 2.6 | 1.3 | 0.0 | 0.206 | ||
ゆで卵 | 9.0 | 13.7 | 1.2 | 11.7 | 16.2 | 4.6 | 0.2 | 0.029 | ||
トマト | 10.0 | 1.9 | 0.1 | 21.0 | 2.6 | 0.7 | 0.0 | 0.001 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 305.0 | 603.6 | 23.2 | 389.6 | 269.2 | 28.6 | 4.7 | 0.954 |
昼食(目玉焼きです)
減塩食パンが切れていたのを忘れていましたので、ご飯です。
熱量とかもパンに合わせました。
2日空けての透析というわけでもありませんが、何となく体重が増えていましたので、控えめにしました。
実際、透析前に、計測した体重では、いつもより重く、体重増加は500gでした。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | 目玉焼き | 52.0 | 78.5 | 6.4 | 67.6 | 93.6 | 26.5 | 0.9 | 0.182 | |
ロースハム | 20.0 | 39.0 | 3.3 | 52.0 | 68.0 | 2.0 | 0.1 | 0.500 | ||
減塩醬油 | 3.0 | 2.1 | 0.3 | 1.4 | 2.6 | 1.3 | 0.0 | 0.206 | ||
トマト | 14.0 | 2.7 | 0.1 | 29.4 | 3.6 | 1.0 | 0.0 | 0.001 | ||
キュウリ | 10.0 | 1.0 | 0.1 | 20.0 | 3.6 | 2.6 | 0.0 | 0.000 | ||
ラッキョ | 10.0 | 12.0 | 0.1 | 23.0 | 3.5 | 1.4 | 0.0 | 0.000 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 16.1 | 1.5 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.047 | ||
御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
昼食計 | 244.0 | 319.3 | 14.2 | 285.4 | 261.4 | 83.1 | 1.1 | 0.939 |
夕食(宅配のおかずです)
写真を撮り忘れました。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
夜 | 食宅便 | |||||||||
青椒肉絲 | ||||||||||
わかめとひじきの海鮮ステーキ | ||||||||||
枝豆と蓮根のずんだ和え | ||||||||||
人参とツナとナッツのサラダ | ||||||||||
しば漬け | ||||||||||
食宅便計 | 250.0 | 208.0 | 15.4 | 234.0 | 91.0 | 2.200 | ||||
タンパクゼリー | 70.0 | 92.0 | 7.5 | 13.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.113 | ||
ゆで卵 | 14.0 | 21.3 | 1.8 | 18.2 | 25.2 | 7.1 | 0.3 | 0.045 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 539.0 | 610.6 | 29.1 | 321.6 | 179.1 | 220.5 | 4.0 | 2.543 | ||
三食計 | 1088.0 | 1533.5 | 66.5 | 996.6 | 709.6 | 332.2 | 9.8 | 4.436 |
三食合計でみると、熱量が少な過ぎた他は、まあまあの線だと思います。