総合トーナメントへ進出した上村内科の組み合わせが決まりました。
２回戦からですので、比較的楽な戦いになりましたね。
組み合わせのくじを引いているのは院長です。
それでは朝食から紹介します。
朝食（鯖の竜田揚げです）
朝、何を食べようかと冷凍庫を覗いたら、竜田揚げがありました。
竜田揚げの横の竹輪は塩分多目ですので、ほんの少し味見をする程度ですね。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 朝 | 鯖の竜田揚げ | 63.0 | 119.1 | 7.9 | 128.0 | 85.2 | 2.9 | 1.9 | 0.204 | |
| ちくわ | 15.0 | 22.4 | 2.4 | 14.3 | 16.5 | 2.3 | 0.2 | 0.360 | ||
| 木綿豆腐 | 42.0 | 33.6 | 2.9 | 46.2 | 37.0 | 39.1 | 0.0 | 0.010 | ||
| カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
| 減塩醤油 | 2.0 | 1.4 | 0.2 | 0.9 | 1.7 | 0.6 | 0.0 | 0.140 | ||
| レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| ラッキョ | 11.0 | 13.2 | 0.2 | 25.3 | 3.9 | 1.5 | 0.0 | 0.000 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 354.0 | 520.2 | 18.8 | 300.0 | 213.6 | 62.5 | 2.4 | 0.999 |
昼食（パン食です）
昼食前、体重測定したところ、二日空けより、増えていましたので、あわててパン食にしました。
体重増の原因は、汗をかく量に対し、水分を摂った量が多かったのだろうと思います。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 昼 | 目玉焼き | 50.0 | 75.5 | 6.2 | 65.0 | 90.0 | 25.5 | 0.9 | 0.175 | |
| ロースハム | 18.0 | 28.8 | 3.3 | 46.8 | 61.2 | 1.8 | 0.1 | 0.540 | ||
| レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| マーガリン | 10.0 | 59.4 | 0.0 | 2.7 | 1.7 | 1.4 | 1.1 | 0.120 | ||
| カニカマ | 14.0 | 13.5 | 1.3 | 10.6 | 10.8 | 16.8 | 0.1 | 0.250 | ||
| コーヒー | 50.0 | 2.0 | 0.1 | 32.5 | 3.5 | 1.0 | 0.0 | 0.002 | ||
| 減塩食パン | 62.0 | 168.0 | 5.8 | 52.8 | 40.8 | 13.8 | 0.0 | 0.280 | ||
| 昼食計 | 219.0 | 385.1 | 16.8 | 231.3 | 211.7 | 62.6 | 2.5 | 1.457 |
夕食（宅配のおかずです）
プラスチック容器の左上から、豆乳クリームペンネ、たまごサラダ、鯵の梅だれ、チンゲン菜ソテー、十勝風焼肉です。
チンゲン菜ソテーを除き、他は全て好きなおかずでした。
味もそれぞれにきちんと付いており、美味しくいただきました。
| 0 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 夜 | 食宅便 | |||||||||
| 十勝風焼肉 | ||||||||||
| 鯵の梅だれ | ||||||||||
| チンゲン菜ソテー | ||||||||||
| 豆乳クリームペンネ | ||||||||||
| たまごサラダ | ||||||||||
| 食宅便合計 | 230.0 | 240.0 | 15.2 | 194.0 | 100.0 | 1.900 | ||||
| ちくわ | 15.0 | 22.4 | 2.4 | 14.3 | 16.5 | 2.3 | 0.2 | 0.360 | ||
| カニカマ | 14.0 | 13.5 | 1.3 | 10.6 | 10.8 | 16.8 | 0.1 | 0.250 | ||
| ヨーグルト | 35.0 | 16.1 | 1.5 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.047 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 499.0 | 581.3 | 24.8 | 338.3 | 238.6 | 77.7 | 0.3 | 2.74 | ||
| 三食計 | 1072.0 | 1486.5 | 60.4 | 869.7 | 663.9 | 202.8 | 5.3 | 5.198 | ||
| 間 | ||||||||||
| 間食計 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| 総計 | 1072.0 | 1486.5 | 60.4 | 869.7 | 663.9 | 202.8 | 5.3 | 5.198 |
三食合計でみると、熱量が250kcal程度不足でした。
その他は、まあまあの線かと思います。
熱量が少なかったのは、タンパク質を摂れる竹輪やカニカマの熱量が少なかったのが影響したのだと思います。
