朝から雨で、これといった用事もありませんでしたから、血液透析を始めてからの食事記録を整理しました。
1日1ページで年間365ページですから、かなりのページになります。
パソコンに保存していますから、プリントアウトしなくてもいいのですが、そこは年寄ですね。
プリントアウトしないと落ち着きません。
しかし、なかなかペーパーレス化には馴染めませんね。
入院中の食事写真です。
それでは朝食から紹介します。
朝食(卵ご飯です)
久し振りの卵かけご飯は美味しいですね。
ゆでだこは硬くて食べれませんでした。
昼食(コンビニ弁当です)
友人が昼頃訪ねて来るということで、早めにコンビニ弁当で昼食です。
いつも食べる幕の内弁当に比べ揚げ物が少ない分、カロリーも少ないですね。
しかし、ナトリウムが1300mgですから、その前後の食事の塩分を考えなければいけませんね。
夕食(太刀魚の焼き煮です)
太刀魚をフライパンで一度焼いてから煮ています。
使用した塩分は麺つゆ5ccのみでしたが、味はしっかりついていました。
焼酎とシュークリームで200kcalカバーしていますから、次からは気をつけます。