五時起床で、六時から七時まで早起き野球を観戦。
七時半頃、帰宅後八時過ぎから、今朝、観戦した早起き野球をブログアップするための準備。
写真整理やスコアブックの整理をやり、試合のコメントを書いて、ブログにアップしたのが、昼前でした。
それから、今日一日の食事計算をやったり、昼食を摂っていたら、透析へ出かける時間となりました。
食事ブログが、これから早起きの期間中はおろそかになるでしょうね。
それでは朝食から紹介します。
朝食（塩サバです）
定番の朝食です。
冷奴には、新しく買った醤油を2g使いました。
減塩醬油はだし割醤油と違って豆腐そのものの味を引き立ててくれると私は思います。
ま、自分が美味しく感じれば、どのような醤油であってもいいと思うのですが。
| 朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 塩サバ | 44.0 | 128.9 | 7.5 | 132.0 | 88.0 | 11.9 | 4.8 | 0.400 | ||
| ゆで卵 | 10.0 | 15.2 | 1.3 | 13.0 | 18.0 | 5.1 | 0.2 | 0.032 | ||
| レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
| トマト | 8.0 | 1.5 | 0.1 | 16.8 | 2.1 | 0.6 | 0.0 | 0.001 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| 木綿豆腐 | 44.0 | 35.2 | 3.3 | 48.4 | 38.7 | 40.9 | 0.0 | 0.004 | ||
| カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
| 減塩醬油 | 2.0 | 1.5 | 0.2 | 2.8 | 3.4 | 0.6 | 0.0 | 0.140 | ||
| カニカマ | 14.0 | 14.0 | 1.4 | 10.6 | 10.8 | 16.8 | 0.1 | 0.200 | ||
| プチゼリーもも | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 7.0 | 1.0 | 0.050 | ||||
| 御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 333.0 | 586.5 | 18.5 | 306.0 | 226.9 | 83.4 | 5.5 | 0.932 |
昼食（ホットドッグです）
腹は減っていなくても、熱量を摂るためには400kcal程度は食べなければなりません。
適当に食べました。
| 昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| ウインナー | 25.0 | 78.5 | 2.4 | 45.0 | 50.0 | 1.5 | 0.1 | 0.550 | ||
| トマト | 13.0 | 2.5 | 0.1 | 27.3 | 3.4 | 0.9 | 0.0 | 0.001 | ||
| ポテトサラダ | 20.0 | 24.0 | 0.6 | 58.7 | 11.7 | 3.2 | 0.1 | 0.164 | ||
| カニカマ | 7.0 | 7.0 | 0.7 | 5.3 | 5.4 | 8.4 | 0.1 | 0.100 | ||
| ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 37.5 | 48.0 | 0.0 | 0.050 | ||
| たんぱくゼリー いちご | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 13.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.200 | ||
| あんパン | 32.0 | 92.0 | 2.4 | 24.4 | 24.0 | 8.6 | 0.1 | 0.090 | ||
| ロールパン 1個 | 34.0 | 132.0 | 2.8 | 37.4 | 32.9 | 15.0 | 0.0 | 0.400 | ||
| 昼食計 | 238.0 | 467.5 | 18.0 | 274.2 | 168.9 | 285.6 | 4.1 | 1.554 |
夕食（かつ丼です）
トンカツから作りました。
醤油もだし割醤油ではなく、今回買った減塩醬油を使いました。
見た目も味が濃い感じがします。
食べてみて、食堂で食べるかつ丼とあまり変わらないと思いました。
カリウム、リンの関係で２等分し、半分は明朝食べます。
| 夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| とんかつ | ||||||||||
| 豚ロース | 88.0 | 231.7 | 17.0 | 272.8 | 158.4 | 2.6 | 0.1 | 0.092 | ||
| 卵 | 14.0 | 21.1 | 1.7 | 18.2 | 25.2 | 7.1 | 0.3 | 0.056 | ||
| 小麦粉 | 3.0 | 11.0 | 0.3 | 3.9 | 2.3 | 0.7 | 0.0 | 0.000 | ||
| パン粉 | 24.0 | 73.6 | 2.0 | 21.1 | 16.3 | 5.5 | 0.0 | 0.056 | ||
| 揚げ油 | 10.0 | 92.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| 玉ねぎ さらし | 30.0 | 7.8 | 0.2 | 26.4 | 6.0 | 5.3 | 0.0 | 0.003 | ||
| 卵 | 85.0 | 128.4 | 10.5 | 110.5 | 153.0 | 43.4 | 1.5 | 0.340 | ||
| あごだし | 0.5 | 0.1 | 0.0 | 1.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.200 | ||
| みりん | 20.0 | 46.7 | 0.0 | 0.6 | 3.0 | 0.4 | 0.0 | 0.010 | ||
| 減塩醬油 | 20.0 | 15.3 | 1.8 | 27.8 | 34.0 | 6.2 | 0.0 | 1.400 | ||
| 水 | 40.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| かつ丼合計 | 334.5 | 627.7 | 33.4 | 482.3 | 398.6 | 71.3 | 1.9 | 2.157 | ||
| かつ丼半分 | 167.3 | 313.8 | 16.7 | 241.1 | 199.3 | 35.6 | 0.9 | 1.079 | ||
| 中濃ソース | 2.0 | 3.1 | 0.0 | 4.2 | 0.3 | 1.2 | 0.0 | 0.130 | ||
| 玉葱天ぷら | 17.0 | 27.0 | 0.3 | 22.0 | 6.0 | 3.0 | 0.0 | 0.005 | ||
| 茄子天ぷら | 23.0 | 31.0 | 0.6 | 42.7 | 9.6 | 4.4 | 0.0 | 0.006 | ||
| 御飯 | 120.0 | 201.6 | 3.0 | 34.8 | 40.8 | 3.6 | 0.0 | 0.003 | ||
| 夜食計 | 329.3 | 576.5 | 20.6 | 344.8 | 256.0 | 47.9 | 1.0 | 1.223 | ||
| 三食計 | 900.3 | 1630.5 | 57.1 | 925.0 | 651.8 | 417.0 | 10.5 | 3.709 | ||
| シュークリーム | 28.0 | 84.0 | 1.3 | 50.0 | 35.0 | 32.5 | 1.0 | 0.070 | ||
| 焼酎 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| 間食計 | 98.0 | 228.0 | 1.3 | 50.0 | 35.0 | 32.5 | 1.0 | 0.070 | ||
| 総計 | 998.3 | 1858.5 | 58.4 | 975.0 | 686.8 | 449.5 | 11.5 | 3.779 |
三食合計でみると、数字的にはＯＫだと思います。
