今年の庭の柿は、今のところ、台風とかの影響が少なかったので、たくさん実が生っており、熟すのを待っています。
しかし、今からが台風シーズンですので、心配ではありますね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(塩サバです)
塩サバは、41gしかなく、タンパク質が不足しますから、ゆで卵で補おうと思ってはみたものの、それでも不足しましたね。
トマトの横の柿は庭の柿ですが、まだ、少し早いですね。
しかし、十分美味しく食べれます。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | 塩サバ | 41.0 | 84.5 | 7.8 | 123.0 | 82.0 | 11.1 | 4.5 | 0.460 | |
キャベツ | 10.0 | 2.0 | 0.1 | 20.0 | 2.7 | 4.3 | 0.0 | 0.00 | ||
ミニトマト | 8.0 | 2.3 | 0.1 | 23.2 | 2.3 | 1.0 | 0.0 | 0.001 | ||
ゆで卵 | 19.0 | 28.9 | 2.5 | 24.7 | 34.2 | 9.7 | 0.3 | 0.062 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
かき | 11.0 | 6.4 | 0.0 | 18.7 | 1.5 | 1.0 | 0.0 | 0.000 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
昆布佃煮 | 5.0 | 9.3 | 0.2 | 38.5 | 6.0 | 7.5 | 0.0 | 0.302 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 304.0 | 459.3 | 15.2 | 305.4 | 189.1 | 48.3 | 5.2 | 1.101 |
昼食(パン食です)
今朝の試合の野球ブログ作成がはかどりませんでしたから、昼は家内に作ってもらいました。
左のパンにはバターを10g塗ってあります。
結局、ブログが完成したのは、午後2時前でした。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | 目玉焼き | 52.0 | 78.5 | 6.4 | 67.6 | 93.6 | 26.5 | 0.9 | 0.182 | |
ロースハム | 20.0 | 32.0 | 3.7 | 52.0 | 68.0 | 2.0 | 0.1 | 0.600 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
ゆで卵 | 9.0 | 13.7 | 1.2 | 11.7 | 16.2 | 4.6 | 0.2 | 0.029 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 27.0 | 1.1 | 63.0 | 52.5 | 35.0 | 0.0 | 0.050 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
バター | 10.0 | 75.0 | 0.1 | 2.2 | 1.8 | 1.5 | 0.1 | 0.004 | ||
減塩食パン | 62.0 | 168.0 | 5.8 | 52.8 | 40.8 | 13.8 | 0.0 | 0.280 | ||
昼食計 | 203.0 | 432.1 | 18.3 | 270.2 | 276.6 | 85.7 | 1.6 | 1.235 |
夕食(市販カキフライです)
先日、カキフライ弁当を買ったスーパーで6個入りのカキフライを買いました。
カキフライの味は一緒でしたね。
カリウムとかリンに気を使い、4個しか食べず、後で計算してみると、6個全部食べても問題なかったですね。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
夜 | 市販カキフライ四個 | 74.0 | 224.0 | 6.0 | 117.2 | 70.2 | 50.23 | 0.1 | 0.800 | |
キャベツ | 15.0 | 3.0 | 0.2 | 30.0 | 4.1 | 6.5 | 0.0 | 0.002 | ||
ゆで卵 | 17.0 | 25.8 | 2.2 | 22.1 | 30.6 | 8.7 | 0.3 | 0.055 | ||
カニカマ | 14.0 | 20.3 | 2.0 | 10.6 | 10.8 | 16.8 | 0.1 | 0.375 | ||
たんぱくゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 13.0 | 3.0 | 200.0 | 3.7 | 0.200 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 395.0 | 662.4 | 22.2 | 249.4 | 177.5 | 295.5 | 4.2 | 1.600 | ||
三食計 | 902.0 | 1553.8 | 55.7 | 825.0 | 643.2 | 429.5 | 11.0 | 3.953 | ||
焼酎 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | ||
メロンパン | 50.0 | 80.4 | 1.5 | 47.5 | 36.7 | 15.7 | 0.1 | 0.070 | ||
間食計 | 120.0 | 224.4 | 1.5 | 47.5 | 36.7 | 15.7 | 0.1 | 0.073 | ||
総計 | 1022.0 | 1778.1 | 57.2 | 872.5 | 679.9 | 445.2 | 11.1 | 4.026 |
三食合計でみると、全て、少しずつ不足していますが、自分の許容範囲内ですから、OKとします。