週３回の透析日には、ランニングマシンかエアロバイクのどちらかを１５分程度やっています。
それでは朝食から紹介します。
朝食（太刀魚です）
今朝、魚焼き機の調子がおかしいのか、太刀魚にうまく焦げ目が付きませんでした。
焼けてはいるものの、何となく半焼きのような色でした。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 朝 | 太刀魚 | 50.0 | 118.6 | 8.3 | 145.0 | 90.0 | 6.0 | 7.0 | 0.110 | |
| 出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
| ゆで卵 | 19.0 | 28.9 | 2.5 | 24.7 | 34.2 | 9.7 | 0.3 | 0.062 | ||
| 小松菜 | 20.0 | 2.8 | 0.3 | 28.0 | 9.2 | 30.0 | 0.0 | 0.007 | ||
| カリフラワー | 16.0 | 4.2 | 0.4 | 35.2 | 5.9 | 3.7 | 0.0 | 0.003 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.0 | 0.1 | 5.3 | 1.6 | 0.5 | 0.0 | 0.169 | ||
| 韓国焼き海苔 | 1.0 | 6.3 | 0.2 | 31.0 | 6.9 | 31.0 | 0.0 | 0.038 | ||
| あんパン | 30.0 | 88.0 | 2.2 | 22.9 | 22.5 | 8.1 | 0.1 | 0.080 | ||
| 御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
| 朝食計 | 279.0 | 459.1 | 16.7 | 324.8 | 207.6 | 100.5 | 7.7 | 0.914 |
昼食（コンビニサンドイッチです）
ファミマのサンドイッチです。
いつも書いているように、塩分が2g近くありますので、美味しいはずですね。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 昼 | ファミリーマート | 138.0 | 323.0 | 11.5 | 158.6 | 131.0 | 38.3 | 0.6 | 1.900 | |
| ミックスサンドイッチ | ||||||||||
| コーヒー | 50.0 | 9.0 | 0.3 | 32.5 | 3.5 | 1.0 | 0.0 | 0.050 | ||
| ヨーグルト | 35.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.050 | ||
| プチゼリー | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 7.0 | 1.0 | 0.050 | ||||
| 昼食計 | 258.0 | 443.5 | 13.4 | 261.1 | 188.0 | 84.6 | 0.6 | 2.050 |
夕食（食宅便のおかずです）
プラスチック容器の左上から、つくねと椎茸の煮物、小松菜のバター風味ソテー、肉じゃが、オイスター野菜炒め、さっぱり鯵とやわらか葱です。
野菜類は全て、私が好きな味付けでした。
つくねも美味しかったですね。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 夜 | 食宅便 | |||||||||
| さっぱり鯵とやわらか葱 | ||||||||||
| 肉じゃが | ||||||||||
| オイスター野菜炒め | ||||||||||
| つくねと椎茸の煮物 | ||||||||||
| 小松菜のバター風味ソテー | ||||||||||
| 食宅便計 | 200.0 | 227.0 | 17.3 | 258.0 | 158.0 | 2.000 | ||||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.0 | 0.1 | 5.3 | 1.6 | 0.5 | 0.0 | 0.169 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 405.0 | 515.4 | 21.7 | 314.7 | 218.0 | 13.5 | 0.0 | 2.353 | ||
| 三食計 | 942.0 | 1418.0 | 51.8 | 900.5 | 613.6 | 198.6 | 8.3 | 5.317 | ||
| バウムクーヘン | 50.0 | 197.5 | 2.4 | 46.9 | 46.4 | 23.2 | 0.4 | 0.200 | ||
| 間食計 | 50.0 | 197.5 | 2.4 | 46.9 | 46.4 | 23.2 | 0.4 | 0.200 | ||
| 総計 | 992.0 | 1615.5 | 54.2 | 947.4 | 660.0 | 221.8 | 8.7 | 5.517 |
三食合計でみると、熱量とタンパク質が不足しました。
熱量を増やそうにも、塩分が限度一杯でしたから、追加するのはやめました。
