今年も65回目となる熊本市民早起き野球大会が始まります。
コロナ禍で、全チーム集まっての組み合わせ抽選会は去年に続いて今年もありません。
今日のニュースでは、熊本地方も警戒レベルが５に上がるのも、直ぐのことだと言っていました。
去年は、コロナ禍で２ヶ月延期になりました。
今年もそうなりそうな感じですね。
それでは朝食から紹介します。
朝食（秋刀魚です）
私の定番メニューの秋刀魚です。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 朝 | 秋刀魚 焼き後 | 65.0 | 203.45 | 15.14 | 169.00 | 143.00 | 24.05 | 8.45 | 0.211 | |
| 減塩醬油 | 3.0 | 2.05 | 0.25 | 1.40 | 2.55 | 1.32 | 0.05 | 0.206 | ||
| カタクチイワシ | 2.0 | 6.64 | 1.29 | 24.00 | 30.00 | 44.00 | 0.36 | 0.085 | ||
| もやしサラダ | 50.0 | 17.00 | 1.00 | 32.71 | 16.77 | 11.45 | 0.26 | 0.233 | ||
| カニカマ | 14.0 | 13.50 | 1.32 | 10.64 | 10.78 | 26.66 | 0.14 | 0.250 | ||
| ゆで卵 | 8.0 | 12.16 | 1.03 | 10.40 | 14.40 | 4.08 | 0.14 | 0.026 | ||
| 減塩ドレッシング | 5.0 | 1.00 | 0.10 | 5.25 | 1.60 | 0.50 | 0.00 | 0.169 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 352.0 | 545.10 | 24.50 | 309.80 | 277.95 | 125.43 | 9.40 | 1.365 |
昼食（イワシバーグです）
イワシバーグが冷凍庫の片隅にありましたから、温めました。
卵と一緒にパンに挟んで食べます。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 昼 | ||||||||||
| ゆで卵 | 23.0 | 34.96 | 2.97 | 29.90 | 41.40 | 11.73 | 0.41 | 0.075 | ||
| イワシバーグ | 66.0 | 147.74 | 9.32 | 168.89 | 112.76 | 37.13 | 4.14 | 1.103 | ||
| レタス | 10.0 | 1.20 | 0.06 | 20.00 | 2.20 | 1.90 | 0.00 | 0.000 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
| バター | 10.0 | 75.00 | 0.05 | 2.20 | 1.80 | 1.50 | 0.06 | 0.004 | ||
| 加糖練乳 | 10.0 | 32.90 | 0.79 | 40.00 | 22.00 | 2.50 | 0.01 | 0.023 | ||
| 減塩食パン | 60.0 | 184.00 | 5.00 | 52.80 | 40.80 | 13.80 | 0.00 | 0.140 | ||
| 昼食計 | 184.0 | 512.45 | 18.26 | 314.69 | 222.46 | 68.96 | 4.92 | 1.435 |
夕食（食卓便のおかずです）
今夜は、７食取り寄せたおかずの中で、嫌いな方から２番目の豚肉のぶっかけ葱醤油他です。
他に帆立とジャガイモのクリーム煮、南京の含め煮、野菜入り玉子焼き、いんげんの胡麻よごしです。
今夜はパックから出し、自宅にある器に移してみました。
あまり期待していなかった美味しさは、逆に期待しなかったのがおかしいほどでした。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 夜 | 食宅便 | 296.00 | 8.90 | 185.00 | 87.00 | 1.700 | ||||
| 豚肉のぶっかけ葱醤油 | ||||||||||
| 南京の含め煮 | ||||||||||
| 野菜入り玉子焼き | ||||||||||
| いんげんのゴマよごし | ||||||||||
| 帆立とジャガイモのクリーム煮 | ||||||||||
| ヨーグルト | 35.0 | 16.10 | 1.50 | 63.00 | 52.50 | 45.27 | 0.00 | 0.047 | ||
| 沖縄モズク | 27.0 | 1.62 | 0.09 | 1.89 | 0.54 | 7.13 | 0.00 | 0.162 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.00 | 0.10 | 5.25 | 1.60 | 0.50 | 0.00 | 0.169 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 237.0 | 600.3 | 14.8 | 304.4 | 199.4 | 58.0 | 0.0 | 2.082 | ||
| 三食計 | 773.0 | 1657.87 | 57.60 | 928.93 | 699.85 | 252.39 | 14.32 | 4.882 | ||
| クッキー2枚 | 16.4 | 86.00 | 1.20 | 11.69 | 10.02 | 3.37 | 0.09 | 0.060 | ||
| 間食計 | 16.4 | 86.0 | 1.2 | 11.7 | 10.0 | 3.4 | 0.1 | 0.060 | ||
| 総計 | 789.4 | 1743.87 | 58.80 | 940.62 | 709.86 | 255.76 | 14.41 | 4.942 |
三食合計でみると、まあまあの線かと思います。
タンパク質をあと3,4g取れれば、言うことありませんでした。
食卓便のおかずも残り一個となりましたので、次の分を手配しました。
次回は塩分ケアの７食になります。
