透析前に心電図の検査を受けました。
病院で定期的にやっていただく検査ですから有難いことです。
ただ、透析中は結滞がずっと出ましたが、検査時は全然出ませんしたので、結果は異状なしです。
それでは朝食から紹介します。
朝食(カレードリア)
昨夜に続いてカレードリアです。
昨夜、今朝と続けると美味いという感覚が鈍くなります。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
カレードリア | 120.0 | 193.1 | 9.6 | 197.1 | 89.1 | 20.0 | 0.0 | 0.988 | ||
プロセスチーズ | 7.5 | 24.5 | 1.6 | 4.5 | 54.8 | 47.5 | 0.0 | 0.150 | ||
トマト | 13.0 | 2.5 | 0.1 | 27.3 | 3.4 | 0.9 | 0.0 | 0.001 | ||
金平ごぼう | 15.0 | 18.4 | 0.9 | 23.1 | 14.4 | 12.3 | 0.0 | 0.158 | ||
パウンドケーキ | 28.0 | 118.3 | 2.0 | 45.7 | 38.5 | 20.5 | 0.3 | 0.243 | ||
カニカマ | 14.0 | 14.0 | 1.5 | 10.6 | 10.8 | 26.7 | 0.1 | 0.200 | ||
プチゼリーもも | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 7.0 | 1.0 | 1.1 | 0.050 | |||
あんパン | 32.0 | 92.0 | 2.4 | 24.4 | 24.0 | 8.6 | 0.1 | 0.090 | ||
朝食計 | 264.5 | 542.7 | 18.1 | 339.7 | 235.9 | 137.7 | 0.5 | 1.879 |
昼食(ホットドッグです)
パンが残っていたから、ホットドッグにしました。
マヨネーズを塗りたくったので、中身が隠れてしまいました。
それとパンのしわは取れません。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
ゆで卵 | 18.0 | 27.4 | 2.3 | 23.4 | 32.4 | 9.2 | 0.3 | 0.058 | ||
ウインナー | 25.0 | 78.5 | 2.4 | 32.4 | 34.2 | 1.3 | 0.1 | 0.550 | ||
キュウリ | 5.0 | 0.8 | 0.1 | 10.0 | 1.8 | 1.3 | 0.0 | 0.000 | ||
トマト | 7.0 | 1.3 | 0.0 | 14.7 | 1.8 | 0.5 | 0.0 | 0.000 | ||
マヨネーズ | 10.0 | 73.3 | 0.1 | 1.8 | 3.0 | 0.8 | 0.6 | 0.180 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 37.5 | 48.0 | 0.0 | 0.050 | ||
ロールパン | 45.0 | 162.0 | 4.2 | 49.5 | 43.7 | 19.8 | 0.0 | 0.250 | ||
昼食計 | 147.0 | 374.8 | 10.7 | 194.8 | 154.4 | 80.8 | 1.1 | 1.089 |
夕食(食宅便のおかずです)
プラスチック容器の左上から、いんげんの胡麻和え、キャベツとコーンの酢漬け風、鶏ときのこのおろしポン酢、いろどり野菜のオリーブオイル仕立て、シーフードカレーです。
いんげんの胡麻和えは味が薄く感じたので、食べづらかったです。
自分の中で、このおかずは美味いというほどでもないし、不味いというほどてもありませんから、いつもよりは、期待感なく食べました。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
食宅便 | ||||||||||
シーフードカレー | ||||||||||
鶏ときのこのおろしポン酢 | ||||||||||
いろどり野菜のオリーブオイル仕立て | ||||||||||
いんげんの胡麻和え | ||||||||||
キャベツとコーンの酢漬け風 | ||||||||||
食宅便計 | 200.0 | 242.0 | 14.9 | 288.0 | 175.0 | 0.0 | 0.0 | 2.000 | ||
たんぱくゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 13.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 465.0 | 614.5 | 26.5 | 354.5 | 234.5 | 213.1 | 3.7 | 2.285 | ||
三食計 | 876.5 | 1532.0 | 55.2 | 889.0 | 624.8 | 431.6 | 5.3 | 5.253 | ||
パウンドケーキ | 22.0 | 92.9 | 1.6 | 35.9 | 30.2 | 16.1 | 0.2 | 0.191 | ||
間食計 | 22.0 | 92.9 | 1.6 | 35.9 | 30.2 | 16.1 | 0.2 | 0.191 | ||
総計 | 898.5 | 1625.0 | 56.8 | 924.9 | 655.0 | 447.7 | 5.5 | 5.444 |
三食合計でみると、熱量とタンパク質が不足し、塩分がやや多目でした。