透析患者の食事（６月１５日）庭のミニトマト

梅雨に入り、晴れの日が少なくなりましたから、庭のミニトマトの熟れ方が遅いですね。

それでは朝食から紹介します。

朝食（市販鶏唐揚げです）

鶏唐揚げはセブンイレブンで買いました。

温めた後、オーブンで焼いたら、カリッとして美味しかったです。

サラダと味噌汁は昨日の残りものです。

味噌汁の汁は30ccあります。

昼食（ロールパンです）

シーチキンとサラダを挟みました。

朝の体重測定で、かなり増えていましたから、控えめにしました。

夕食（食宅便のおかずです）

プラスチック容器の左上から、菜の花と錦糸卵のお浸し、昆布煮、鶏の竜田揚げ、ピリ辛コンニャク、鯵の塩焼きです。

菜の花と錦糸卵のお浸しを一口食べた時、美味いと思いました。

鶏料理の中で、私は今日の鶏の竜田揚げが一番好きですね。

三食合計熱量が200kcal程度不足しました。

夕食の時、もう一品と思いましたが、カリウムが多かったので、これで良しとしました。