今年初の草野球観戦 透析患者の食事(3月5日)

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熊本市が主催する軟式野球大会が開催されていますので、水前寺野球場へ観戦に行きました。

 

寒かろうと思い、1枚余分に着て行ったのが間違いでした。

 

暑くて、暑くて薄いシャツ1枚でOKでした。

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(おでんです)

右の皿は小松菜と卵の炒め物です。

 

前日の残りのそぼろを茹でた小松菜と卵とで炒めました。

 

そぼろにそこそこの味がついていますから、味付けには、ほんの少しの減塩醤油と本ミリンを加えました。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
小松菜と卵の炒め物
茹で小松菜 90.0 12.6 1.3 126.0 41.4 0.1 0.8 0.032
52.0 73.8 6.3 67.6 88.4 5.3 0.2 0.182
鶏そぼろ 44.0 86.3 9.6 124.8 47.4 5.0 0.1 0.358
減塩醤油 6.0 4.6 0.5 8.3 10.2 1.9 0.0 0.420
本ミリン 6.0 2.4 0.0 0.2 0.9 0.1 0.0 0.002
オリーブ油 8.0 73.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
合計 184g 206.0 253.5 17.7 327.0 188.3 12.4 1.1 0.993
小松菜と卵の炒め物 70.0 96.3 6.7 124.2 71.6 4.7 0.4 0.377
厚揚げ おでん 41.0 62.0 4.4 49.2 61.5 4.6 0.4 0.200
大根 おでん 19.0 2.5 0.1 27.3 2.8 0.0 0.6 0.073
こんにゃく おでん 35.0 27.9 2.6 29.0 26.4 0.4 3.3 0.200
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
朝食計 325.0 438.3 17.0 276.2 216.7 10.0 60.0 0.854

 

昼食(セブンイレブンの焼き鯖御飯です)

午前中、水前寺野球場で草野球の観戦でした。

ちょうど帰宅が昼でしたので、途中のセブンイレブンで買いました。

 

焼き鯖御飯は久し振りです。

 

いつも美味しいですね。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
焼き鯖御飯
焼き鯖 40.0 66.0 6.7 121.1 76.2 3.9 0.4 1.232
高菜 9.0 3.0 0.3 40.5 3.9 0.0 0.6 0.518
昆布佃煮 5.0 8.0 0.3 38.5 6.0 0.1 1.7 0.363
御飯175 175.0 273.0 3.5 50.8 59.5 0.4 60.6 0.004
229.0 350.0 10.8 250.9 145.6 4.3 63.3 2.116
セブンイレブン
焼き鯖御飯 230.0 422.0 13.7 251.0 146.0 10.5 69.6 2.100
昼食計 230.0 422.0 13.7 251.0 146.0 10.5 69.6 2.100

 

夕食(ホットモットの弁当です)

夕方から、家屋調査が始まりましたので、終わりが遅かったこともあり、昼に続いて弁当にしました。

 

この弁当は注文ミスでした。

 

本当は彩豆腐ハンバーグと野菜の照りだれ弁当を注文の予定でした。

 

電話注文の時、商品名をはっきり覚えていなかったので、彩と言い始めたら、店から鶏飯と鯖塩焼き弁当ですかと聞かれ、はいとそうですと返事してしまったのでした。

 

後で、栄養成分をみると1個丸々食べれるような弁当ではありませんでした。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
彩鶏飯と鯖塩焼き弁当 723.0 30.0 484.0 359.0 27.4 93.5 3.500
夜食計 723.0 30.0 484.0 359.0 27.4 93.5 3.500
三食計 1583.3 60.7 1011.2 721.7 47.9 223.1 6.454
焼酎 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
間食計 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
総計 1686.2 60.7 1011.2 721.7 47.9 223.1 6.454

しかし、三食合計でみると、そこそこの数値になっていましたから、安心しました。

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