25回目の腰痛リハビリ 透析患者の食事(5月11日)

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庭のグミです

今日は、午後、腰痛の1ヶ月検診とリハビリを受けました。

リハビリを始めて今月で5ヶ月になりますから、リハビリ150日ルールにより、今月一杯でリハビリを終え、6月一杯休み、7月からの再開となります。

 

リハビリはいつものように電気、温め、マッサージの順です。

 

いつもと変わらず熱心にマッサージをやってくれました。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(鯵の開き干しです)

今朝はネコ飯を食べたくて豆腐の味噌汁を作りました。

 

プロテインは1日8g(たんぱく質6g)をミルクティー80ccに混ぜ、朝と昼に分けて飲んでいます。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
スパゲティサラダ
茹でスパゲティ 26.0 39.0 1.4 3.6 13.8 0.2 7.0 0.000
レタス 8.0 0.9 0.0 16.0 1.8 0.0 0.2 0.000
トマト 10.0 2.2 0.1 21.0 2.6 0.0 0.5 0.001
キュウリ 10.0 1.3 0.1 20.0 3.6 0.0 0.2 0.000
マヨネーズ 8.0 58.6 0.1 1.4 2.4 0.6 0.5 0.144
ラー油 0.3 2.4 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.000
合計 62.3 104.5 1.7 62.1 24.1 1.1 8.4 0.145
真鯵開き干し 66.0 99.0 11.4 204.6 145.2 4.4 3.5 1.106
みそ汁の味噌のみ 4.0 9.1 0.4 15.0 5.4 0.2 1.4 0.332
あごだし 0.1 0.2 0.0 0.2 0.3 0.0 0.0 0.040
木綿豆腐 25.0 18.3 1.7 27.5 22.0 1.1 0.2 0.003
スパゲティサラダ 62.3 104.5 1.7 62.1 24.1 1.1 8.4 0.145
ホエイプロテイン 44.5 30.9 3.2 32.9 19.8 0.6 3.0 0.021
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
朝食計 361.9 511.5 21.5 388.6 271.2 7.7 71.9 1.650

 

昼食(たこ焼きです)

たこ焼きは塩分の関係で今日作った20個の内、5個しか食べることができませんでした。

 

たこ焼きだけでは熱量とか不足ですから、他にサラダと御飯を100g食べました。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
たこ焼き20個分
たこ焼き粉 100.0 355.0 11.7 210.0 320.0 1.6 73.5 2.800
茹でたこ 40.0 36.4 6.2 96.0 48.0 0.1 2.8 0.230
ちくわ 40.0 47.6 4.5 40.0 24.0 0.7 5.8 0.930
48.0 68.2 5.9 62.4 81.6 4.9 0.2 0.168
175.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
合計20個分 403.0 507.2 28.2 408.4 473.6 7.3 82.3 4.128
たこ焼き5個分 100.8 126.8 7.1 102.1 118.4 1.8 20.6 1.032
たこ焼きのタレ 10.0 13.9 0.1 24.0 2.8 0.0 3.3 0.510
スパゲティサラダ 62.3 104.5 1.7 62.1 24.1 1.1 8.4 0.145
マヨネーズ 8.0 58.6 0.1 1.4 2.4 0.6 0.5 0.144
御飯 100.0 168.0 2.5 29.0 34.0 0.3 37.1 0.002
昼食計 281.0 471.8 11.5 218.6 181.7 3.9 69.9 1.834

 

夕食(鰺フライと春巻きです)

鰺フライと春巻きも市販品です。

 

2つとも塩分がはっきりしていましたし、熱量的にもいいかなと思って買いました。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
鰺フライ 40.0 94.0 5.4 121.5 76.1 5.6 6.6 0.400
春巻き 55.0 160.0 2.6 119.5 42.4 9.3 16.5 0.600
スパゲティサラダ 62.3 104.5 1.7 62.1 24.1 1.1 8.4 0.145
カニカマ 7.0 7.0 0.7 5.3 5.7 0.1 0.7 0.100
ゆで卵 9.0 12.1 1.1 11.7 15.3 0.9 0.0 0.032
マヨネーズ 5.0 36.7 0.1 0.9 1.5 0.4 0.3 0.090
たんぱくゼリー 70.0 100.0 7.5 4.0 4.0 0.0 17.5 0.100
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
夜食計 408.3 763.8 22.3 371.4 223.6 17.8 105.4 1.471
三食計 1051.2 1747.1 55.3 978.7 676.5 29.4 247.1 4.955
焼酎 50.0 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
間食計 50.0 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
総計 1101.2 1850.0 55.3 978.7 676.5 29.4 247.1 4.955

三食合計でみると、たんぱく質がやや不足した他はまあまあの線だったと思います。

庭のグミです

事前計算もせず、適当にやってこの数字であれば、自分としては上出来です。

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