プロテイン　透析患者の減塩食事（８月４日）

ホエイプロテインの在庫が無くなりましたから、新しく購入しました。

カリウムとリンを調整してあるエンジョイプロテインにしました。

価格は2000円ほど高いのですが、カリウム、リンの数値がはっきりしているのが購入の理由です。

ホエイプロテインに比べ、やや粉感が強いように感じます。

飲み続けると、この味にも馴染んでくるとは思います。

700g入りで5000円弱でした。

それでは朝食から紹介します。

朝食（鯵の開き干しです）

鰺の開き干しは焼き過ぎないように注意すれば、小さくても味は全然変わりません。

昼食（鯖のフライです）

フライの下にはキュウリを載せ、マヨネーズをかけています。

さらにゆで卵も一緒に挟みます。

夕食（食宅便のおかずです）

プラスチック容器の左上から高野豆腐の卵とじ、ミックスベジタブルのグラッセ、鶏肉の甘辛醤油、小松菜と竹輪の辛子和え、白身魚の洋風仕立てです。

５品の中で、私にとって一番だったのは鶏肉の甘辛醤油でした。

鶏肉の甘辛醤油が美味いと思いました。

メインの白身魚の洋風仕立てはケチャップ味が、水っぽくて味が薄いと感じました。

今日からプロテインを再開しましたから、たんぱく質確保が楽になりました。

ただ、熱量が常に150kcalから200kcal程度不足しますから、何とかしないといけないとは思っています。