使っている計量器のスイッチが中々入らない時がありましたので買い換えました。
全く同じタイプで、左が新品です。
右の計量器は血液透析を始めた頃購入しました。
丸々6年間使ったことになります。
使い過ぎて、スイッチの部分が割れています。
外食する時も常に持って行きました。
それでは朝食から紹介します。
朝食(塩サバです)
定番の塩サバです。
美味しいふっくらしたご飯がないので美味しさも半減ですね。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂質 | 炭 | 塩分 | |
塩サバ | 47.0 | 112.8 | 7.4 | 141.0 | 94.0 | 9.2 | 0.0 | 0.705 | ||
木綿豆腐 | 42.0 | 30.7 | 2.8 | 46.2 | 37.0 | 1.9 | 0.3 | 0.004 | ||
カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
減塩醬油 | 2.0 | 2.2 | 0.3 | 4.0 | 1.7 | 0.0 | 0.3 | 0.202 | ||
リンゴ | 30.0 | 16.4 | 0.0 | 36.0 | 3.6 | 0.1 | 4.7 | 0.000 | ||
プロテイン | 120.0 | 66.5 | 13.5 | 18.9 | 9.6 | 0.2 | 2.8 | 0.288 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 402.0 | 481.6 | 28.0 | 300.6 | 207.1 | 12.1 | 63.5 | 1.213 |
昼食(パン食です)
腹も空いていませんでしたから簡単にしました。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂質 | 炭 | 塩分 | |
ゆで卵 | 40.0 | 53.6 | 5.0 | 52.0 | 68.0 | 4.2 | 0.1 | 0.140 | ||
リンゴ | 22.0 | 12.0 | 0.0 | 26.4 | 2.6 | 0.0 | 3.4 | 0.000 | ||
みかん | 20.0 | 10.0 | 0.1 | 30.0 | 3.0 | 0.0 | 2.3 | 0.001 | ||
トマト | 11.0 | 2.4 | 0.1 | 23.1 | 2.9 | 0.0 | 0.5 | 0.001 | ||
ロールパン 1個 | 30.0 | 93.0 | 2.8 | 30.4 | 26.8 | 2.2 | 15.6 | 0.300 | ||
コーヒー | 100.0 | 4.0 | 0.2 | 65.0 | 7.0 | 0.0 | 0.7 | 0.003 | ||
キムチ | 20.0 | 5.4 | 0.6 | 58.0 | 9.6 | 0.1 | 1.1 | 0.760 | ||
御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 0.3 | 37.1 | 0.002 | ||
昼食計 | 343.0 | 348.5 | 11.4 | 313.9 | 153.9 | 6.8 | 60.8 | 1.206 |
夕食(鯖の竜田揚げです)
ご飯はべチャッとしているのに、かなり焦げていました。
しかし、お焦げご飯はいつ食べても美味しいですね。
右の鯖の竜田揚げは市販品です。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂質 | 炭 | 塩分 | |
市販鯖の竜田揚げ | 59.0 | 220.7 | 11.0 | 101.5 | 79.3 | 15.5 | 8.0 | 0.354 | ||
ウスターソース | 2.0 | 3.0 | 0.0 | 3.8 | 0.2 | 0.0 | 0.5 | 0.165 | ||
レタス | 15.0 | 1.7 | 0.1 | 30.0 | 3.3 | 0.0 | 0.1 | 0.001 | ||
トマト | 14.0 | 3.1 | 0.1 | 29.4 | 3.6 | 0.0 | 0.7 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
リンゴ | 25.0 | 13.7 | 0.0 | 30.0 | 3.0 | 0.0 | 3.9 | 0.000 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
夜食計 | 280.0 | 528.4 | 14.5 | 242.0 | 145.3 | 16.2 | 68.8 | 0.614 | ||
三食計 | 1025.0 | 1358.5 | 53.8 | 856.5 | 506.2 | 35.2 | 193.1 | 3.033 | ||
焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
ラクトアイス | 20.0 | 34.4 | 0.5 | 12.5 | 9.0 | 2.0 | 6.1 | 0.020 | ||
間食計 | 70.0 | 137.3 | 0.5 | 12.5 | 9.0 | 2.0 | 6.1 | 0.020 | ||
総計 | 1095.0 | 1495.8 | 54.3 | 869.0 | 515.3 | 37.2 | 199.2 | 3.053 |
三食合計でみると全て不足しました。
三食とも500kcal以上摂らないといけないのはわかってはいるものの、中々、難しいです。