15日は月１回開催の料理教室でした。
今日の料理教室は一昨日の料理教室と違う雰囲気がありますね。
まだ一人もリタイヤしていません。
調味料を助手が全て準備してくれるからでしょうか。
楽でいいのですが、こうやると料理を覚えないですけどね。
イカとブロッコリーの炒め物、ほうれん草のごま味噌和え、大根と豚肉のオイスターソース煮、かき玉汁の４品を作りました。
料理は９時半過ぎ始め、１１時には食べ始めました。
朝食から紹介します。
朝食（太刀魚）
リンゴは長野のリンゴ農家から送られてきたものです。
スーパーで買うのとは、全然味が違いますね。
昼食（料理教室での昼食です）
左上から大根と豚肉のオイスターソース煮、ほうれん草のごま味噌和え、イカとブロッコリーの炒め物、かき玉汁です。
ブロッコリーは芯まで使っています。
作った量が多いですからね。
食べたのは３分の１位だったと思います。
成分表は大体の数値です。
夕食（市販のサバの天ぷらです）
料理教室でのカリウム量が少し多かったです。
今年は、27日に最後の料理教室があります。
