以前、心筋梗塞で1週間入院したことがありますから、今日は半年に一回のフォローアップ検診でした。
心電図と心エコー検査の後、先生から説明を受けます。
心エコーの画像を見せてもらいました。
心臓は活発に動いているように見えますが、心筋梗塞で壊死した個所は動いていませんでした。
先生の説明では、エコー結果は前回よりいい状態であり、採血結果も問題なく、また、心臓の肥大もないとのことで、透析できちんと管理されていますねということでした。
心臓の動きが前回よりいいと言われたのは初めてでした。
今回、すべての検査が良好だったということは、九月から始めた水素吸引の影響が少なからずあると思います。
それでは朝食から紹介します。
朝食(病院内でコンビニ弁当です)
採血は朝食後で構わないのに、今までの習慣で何となく空腹で採血を受けています。
何も食べていない割には、腹も減っていませんでしたけど、、とりあえず、何か食べねばと思い、塩分が1g以下の弁当にしました。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
塩麹仕立ての焼き鯖御 | ||||||||||
セブンイレブン | ||||||||||
焼き鯖 | 36.0 | 60.0 | 6.1 | 109.0 | 68.6 | 3.5 | 0.4 | 1.108 | ||
高菜漬け | 10.0 | 3.0 | 0.3 | 45.0 | 4.3 | 0.0 | 0.7 | 0.575 | ||
昆布佃煮 | 10.0 | 17.0 | 0.6 | 77.0 | 12.0 | 0.1 | 3.4 | 0.700 | ||
御飯 | 170.0 | 285.8 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 0.5 | 63.1 | 0.000 | ||
計 | 226.0 | 365.8 | 11.2 | 280.3 | 142.7 | 4.1 | 67.6 | 2.400 | ||
塩麹仕立ての焼き鯖御 | 226.0 | 350.0 | 10.0 | 280.0 | 150.0 | 8.6 | 58.6 | 0.800 | ||
朝食計 | 226.0 | 350.0 | 10.0 | 280.0 | 150.0 | 8.6 | 58.6 | 0.800 |
表の数字は、以前同じものを食べていますから、その時、記録した数値を記入しています。
昼食(きな粉餅です)
右上はちゃんぽんです。
家内の分を少し分けてもらいました。
スープなしです。
きな粉はカリウムが100gあたり2000mg、リンが690mgあります。
もち1個に対して3gの砂糖入りのきな粉を付けると最低限の満足感は得ることができます。
ただ、もち2個食べる時は、カリウムが多くならないように6gのきな粉ではなく、4~5gで食べるようにせねばと思っています。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
もち | 50.0 | 112.0 | 2.0 | 16.0 | 11.0 | 0.3 | 25.4 | 0.000 | ||
きな粉 | 3.0 | 12.9 | 0.7 | 35.7 | 11.8 | 0.5 | 1.7 | 0.000 | ||
ちゃんぽん | 134.0 | 97.0 | 4.3 | 156.0 | 67.0 | 3.6 | 12.8 | 1.000 | ||
トマト | 17.0 | 3.8 | 0.1 | 35.7 | 4.4 | 0.0 | 0.8 | 0.001 | ||
カリフラワー | 21.0 | 5.5 | 0.4 | 46.2 | 7.8 | 0.0 | 0.6 | 0.004 | ||
酢味噌 | 5.0 | 10.6 | 0.2 | 8.5 | 3.3 | 0.1 | 2.1 | 0.150 | ||
みかん | 25.0 | 12.5 | 0.2 | 37.5 | 3.8 | 0.0 | 2.9 | 0.001 | ||
プロテイン | 80.0 | 44.3 | 9.0 | 12.6 | 6.4 | 0.1 | 1.9 | 0.192 | ||
昼食計 | 335.0 | 298.4 | 16.8 | 348.2 | 115.4 | 4.6 | 48.1 | 1.348 |
夕食(すき焼きです)
家内と同じなべ物の時は、最初に自分の分を器に分けた後に家内が残りに砂糖を足したり、醤油を足したりしています。
私は卵をカリウム、リンの関係で、すき焼きでは食べません。
家内は後でうどんなどを入れ、卵も入れますから、濃いめの味にするようです。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
すきやき用割下 | ||||||||||
減塩醤油 | 36.0 | 27.5 | 3.2 | 50.0 | 61.2 | 11.2 | 0.0 | 2.520 | ||
本みりん | 36.0 | 14.4 | 0.0 | 1.1 | 5.4 | 0.7 | 0.0 | 0.010 | ||
酒 | 15.0 | 15.1 | 0.0 | 0.8 | 1.1 | 0.0 | 0.8 | 0.001 | ||
砂糖 | 6.0 | 23.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.000 | ||
水 | 100.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
合計 | 193.0 | 80.1 | 3.3 | 52.0 | 67.7 | 11.9 | 0.8 | 2.531 | ||
割下 | 48.3 | 20.0 | 0.8 | 13.0 | 16.9 | 3.0 | 0.2 | 0.633 | ||
牛肩 | 70.0 | 112.0 | 13.3 | 224.0 | 119.0 | 7.4 | 0.1 | 0.095 | ||
白菜 | 25.0 | 4.0 | 0.2 | 55.0 | 8.3 | 0.0 | 0.8 | 0.004 | ||
コンニャク | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 15.0 | 2.4 | 0.0 | 1.1 | 0.002 | ||
厚揚げ | 32.0 | 46.3 | 3.4 | 38.4 | 48.0 | 3.6 | 0.3 | 0.002 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
夜食計 | 369.3 | 434.9 | 21.0 | 391.8 | 248.9 | 14.4 | 57.8 | 0.739 | ||
三食計 | 930.3 | 1083.3 | 47.8 | 1020.0 | 514.4 | 27.6 | 164.6 | 2.887 | ||
焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
雷おこし | 20.0 | 80.6 | 0.6 | 2.5 | 2.2 | 0.5 | 18.5 | 0.008 | ||
間食計 | 70.0 | 183.5 | 0.6 | 2.5 | 2.2 | 0.5 | 18.5 | 0.008 | ||
総計 | 1000.3 | 1266.8 | 48.4 | 1022.5 | 516.6 | 28.1 | 183.0 | 2.895 |
三食合計でみるとカリウム以外は全て不足しました。
ここ数日、熱量不足の日が続いていますから、来週月曜日の採血結果に影響するかもです。