やっと電停のバリアフリー工事が完成しました。
工事前までは、電車の通過音や振動もすごかったのですが、完成後は静かなもんですね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(焼き秋刀魚です)
久し振りに刺身可の冷凍秋刀魚を買いました。
大きいだけあって、いつ食べても美味しいですね。
朝 | 献立名・食品名 | g | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
木綿豆腐 | 14.0 | 11.2 | 1.0 | 15.4 | 12.3 | 13.0 | 0.0 | 0.035 | ||
味噌汁の味噌 のみ | 4.0 | 8.7 | 0.4 | 15.0 | 5.2 | 3.2 | 0.0 | 0.328 | ||
あごだし | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.100 | ||
秋刀魚 焼き後 | 45.0 | 140.9 | 10.5 | 117.0 | 99.0 | 16.7 | 5.9 | 0.146 | ||
出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
ブロッコリー | 16.0 | 4.8 | 0.6 | 33.6 | 11.8 | 6.6 | 0.0 | 0.002 | ||
トマト | 10.0 | 1.9 | 0.1 | 21.0 | 2.6 | 0.7 | 0.0 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
金平ごぼう | 14.0 | 8.3 | 0.3 | 28.6 | 6.8 | 6.4 | 0.0 | 0.076 | ||
パール柑 | 15.0 | 6.0 | 0.1 | 27.0 | 2.9 | 2.0 | 0.0 | 0.001 | ||
沖縄モズク | 20.0 | 1.2 | 0.1 | 1.4 | 0.4 | 5.3 | 0.0 | 0.120 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
朝合計 | 311.2 | 493.3 | 17.2 | 312.5 | 198.7 | 59.5 | 6.2 | 1.076 |
昼食(オムレツです)
そぼろの量に対して、卵が小さかったため、そぼろの上に玉子焼きを載せただけになりました。
何か所も破けました。
ケチャップで隠しましたので、一応形にはなりました。
昼 | 献立名・食品名 | g | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
鶏そぼろ | 61.0 | 149.9 | 10.0 | 174.2 | 78.1 | 6.1 | 0.1 | 0.329 | ||
卵 | 35.0 | 52.9 | 4.3 | 45.5 | 63.0 | 17.9 | 0.6 | 0.123 | ||
オリーブ油 | 4.0 | 36.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
ケチャップ | 10.0 | 5.3 | 0.2 | 37.0 | 3.5 | 1.6 | 0.0 | 0.150 | ||
パール柑 | 15.0 | 6.0 | 0.1 | 27.0 | 2.9 | 2.0 | 0.0 | 0.001 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 16.1 | 1.5 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.047 | ||
御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
昼合計 | 260.0 | 435.0 | 18.6 | 375.7 | 234.0 | 75.7 | 0.7 | 0.651 |
夕食(食宅便のおかずです)
プラスチック容器の左上から、里芋の磯部煮、卵と枝豆の炒め物、豚肉と白菜のおろしソース、ピーマンの焼き煮浸し、鯵の香味ネギタレです。
ピーマンの焼き煮浸し以外は美味しく食べました。
ただ、ピーマンの焼き煮浸しだけは、何度食べても、私には合いません。
夜 | 献立名・食品名 | g | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
食宅便 | ||||||||||
鯵の香味ネギタレ | ||||||||||
豚肉と白菜のおろしソース | ||||||||||
ピーマンの焼き煮浸し | ||||||||||
里芋の磯部煮 | ||||||||||
卵と枝豆の炒め物 | ||||||||||
合計 | 200.0 | 255.0 | 14.1 | 309.0 | 139.0 | 1.900 | ||||
たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
夜合計 | 430.0 | 623.8 | 25.6 | 359.4 | 197.4 | 204.8 | 3.7 | 2.004 | ||
3食合計 | 1001.2 | 1552.1 | 61.4 | 1047.6 | 630.0 | 340.1 | 10.6 | 3.731 | ||
間 | 蒸し饅頭 | 50.0 | 130.0 | 2.5 | 23.5 | 23.5 | 8.5 | 0.0 | 0.030 | |
間食計 | 50.0 | 130.0 | 2.5 | 23.5 | 23.5 | 8.5 | 0.0 | 0.030 | ||
総合計 | 1051.2 | 1682.1 | 63.8 | 1071.1 | 653.5 | 348.6 | 10.6 | 3.761 |
三食合計でみると、熱量がやや少ない他はまあまあの線だと思います。