先週、血尿が出ましたのでびっくりしましたけど、痛みも無く、えッという感じでした。
3、4年前に腎臓がんの影らしきものがあるということで、フォローアップ検査として、造影CT検査を年に1回受けていました。
今年の6月の造影CT検査の時も前回と変わらずでした。
血尿と聞くとあまりいい気持ではありませんので、翌日、尿検査に出してもらいました。
病院への検査結果はがんなどの疑いはないとの返事が届いているようです。
昨日の透析時には、私が寝入っていたようで、院長とは会っていませんので、明日にははっきり結果を聞けると思っています。
それでは朝食から紹介します。
朝食(鯵開き干しです)
焼く時間を2分ほど短くしたら、焼き過ぎにならない程度に焼け、ふっくらした感じでした。
今まで、焼く時間が少し長かったので身が硬くなっていたようでした。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
真鯵ひらき干し | 65.0 | 65.7 | 14.2 | 227.5 | 175.5 | 1.0 | 0.1 | 1.105 | ||
スパゲティサラダ | 75.5 | 122.3 | 2.5 | 61.3 | 30.9 | 1.1 | 12.2 | 0.295 | ||
ゆで卵 | 9.0 | 12.1 | 1.1 | 11.7 | 15.3 | 0.9 | 0.0 | 0.032 | ||
マヨネーズ | 8.0 | 58.6 | 0.1 | 1.4 | 2.4 | 0.6 | 0.5 | 0.144 | ||
スイートスプリング | 12.0 | 5.0 | 0.1 | 21.6 | 2.0 | 0.0 | 1.2 | 0.000 | ||
プロテイン | 80.0 | 44.3 | 9.0 | 12.6 | 6.4 | 0.1 | 1.9 | 0.192 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 409.5 | 557.6 | 30.2 | 382.6 | 287.0 | 4.0 | 71.3 | 1.771 |
昼食(鯖みそ煮缶です)
パンの下には牛乳です。
既に、パンにしみ込んでしまっています。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
鯖みそ煮缶詰 | 35.0 | 64.5 | 6.0 | 87.5 | 87.5 | 3.3 | 2.8 | 0.436 | ||
大根 | 20.0 | 3.0 | 0.1 | 46.0 | 3.4 | 0.0 | 0.8 | 0.009 | ||
酢味噌 | 2.0 | 4.2 | 0.1 | 3.4 | 1.3 | 0.0 | 0.9 | 0.060 | ||
ゆで卵 | 18.0 | 24.1 | 2.3 | 23.4 | 30.6 | 1.9 | 0.1 | 0.063 | ||
マーガリン | 10.0 | 72.0 | 0.0 | 2.7 | 1.7 | 8.3 | 0.1 | 0.1 | ||
牛乳 | 30.0 | 19.0 | 1.0 | 45.0 | 27.9 | 1.1 | 1.4 | 0.031 | ||
リンゴ | 22.0 | 12.0 | 0.0 | 26.4 | 2.6 | 0.0 | 3.4 | 0.0 | ||
ミニドーナツ | 18.0 | 77.4 | 1.2 | 13.8 | 9.5 | 3.3 | 10.8 | 0.0 | ||
食パン | 63.0 | 168.0 | 6.1 | 54.2 | 42.2 | 2.5 | 30.2 | 0.280 | ||
昼食計 | 218.0 | 444.3 | 16.7 | 302.4 | 206.7 | 20.6 | 50.5 | 1.003 |
夕食(スキ煮うどんです)
これは美味しかったですよ。
家内が食べる前に私だけの味付けをして食べます。
家内は別に取っていた具材を残りの煮汁に入れます。
私の割下より濃いめを入れているようです。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
すきやき | ||||||||||
減塩醤油 | 36.0 | 27.5 | 3.2 | 50.0 | 61.2 | 11.2 | 0.0 | 2.520 | ||
本みりん | 36.0 | 14.4 | 0.0 | 1.1 | 5.4 | 0.7 | 0.0 | 0.010 | ||
酒 | 15.0 | 15.1 | 0.0 | 0.8 | 1.1 | 0.0 | 0.8 | 0.001 | ||
砂糖 | 6.0 | 23.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.000 | ||
水 | 100.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
合計 | 193.0 | 80.1 | 3.3 | 52.0 | 67.7 | 11.9 | 0.8 | 2.531 | ||
割下 | 64.3 | 26.7 | 1.1 | 17.3 | 22.6 | 4.0 | 0.3 | 0.844 | ||
豚バラ肉 | 50.0 | 169.0 | 7.2 | 115.0 | 65.0 | 16.5 | 0.1 | 0.065 | ||
コンニャク | 50.0 | 4.4 | 0.0 | 22.0 | 3.5 | 0.0 | 1.6 | 0.003 | ||
厚揚げ | 39.0 | 56.4 | 4.2 | 46.8 | 58.5 | 4.4 | 0.3 | 0.003 | ||
ネギ | 6.0 | 3.0 | 0.1 | 12.0 | 1.6 | 0.0 | 0.5 | 0.000 | ||
うどん | 170.0 | 162.2 | 4.4 | 15.3 | 30.6 | 0.7 | 36.7 | 0.510 | ||
夜食計 | 379.3 | 421.7 | 17.0 | 228.4 | 181.8 | 25.6 | 39.6 | 1.424 | ||
三食計 | 1006.8 | 1423.6 | 63.9 | 913.5 | 675.5 | 50.2 | 161.3 | 4.198 | ||
焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
ロールケーキ | 40.0 | 160.0 | 3.0 | 41.3 | 31.7 | 8.4 | 18.0 | 0.100 | ||
間食計 | 90.0 | 262.9 | 3.0 | 41.3 | 31.7 | 8.4 | 18.0 | 0.100 | ||
総計 | 1096.8 | 1686.5 | 66.9 | 954.7 | 707.2 | 58.6 | 179.3 | 4.298 |
三食合計でみると、熱量がやや不足した他はまあまあの線でしょうね。