透析患者の食事（４月１０日）自作健康記録ノート

以前は、百均で買った健康記録ノートに血圧等を記入していました。

しかし、付けていても、透析前、透析後の体重とかを記入したい項目がありませんでしたから、自分専用の記録ノートを作って以来、３冊目になります。

それでは朝食から紹介します。

朝食（ハンバーグです）

昨夜の海苔弁当のご飯の残りと自宅で作ったジャムの味見もしたかったので、食パンを半分食べました。

自分で作ったジャムはイチゴと砂糖とレモン汁だけにも関わらず、イチゴの味もしっかり残っているし、美味しいと思いました。

昼食（目玉焼きです）

自分で作ったジャムをたくさん食べたくて、食パンにしました。

やはり、作り立てですから、しかも、パンも買って来たばかりですから、美味しかったですね。

夕食（鶏そぼろです）

ジャムを朝と昼で食べていますし、生のイチゴも食べましたから、カリウム過多にならないよう夕食の野菜類は控えました。

ヨーグルトも半分だったら、カリウム値は大丈夫かと思って食べましたが、後で計算してみたら、やはり多過ぎました。

三食合計でみると、カリウム以外はＯＫだと思います。

、カリウムが２日連続で、1100mgを超えたことは反省です。