今日は、今年に入って5回目の腰痛リハビリと1ヶ月検診。
以前、脊椎管狭窄症で手術を検討するように勧められましたが、私はリハビリを選択。
検診では、問診と体の動きの検査だけでした。
検診後は、いつもとは逆コースのリハビリが待っていました。
マッサージ、電気、そして温める順。
腰痛の程度はその日の体調に左右され、時には強く、時には弱く。
痛みが強い時は、手術していた方が良かったかなと思う時もあります。
そんな時は、これ以上悪化させないという強い気持ちで臨んでいます。
だからこそ、自分に言い聞かせながら、そして少しでも悪化を遅らせるために、リハビリを前向きに取り組んでいます。
それでは朝食から紹介します。
朝食(塩サバです)
冷蔵庫には塩サバのみありますから、これからしばらくは朝の塩サバが続きます。
魚の中でも鯖は一番好きですから、毎朝でも気にはなりませんね。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
マカロニサラダ | ||||||||||
茹でマカロニ | 105.0 | 157.5 | 5.6 | 14.7 | 55.7 | 0.7 | 28.4 | 0.000 | ||
ゆで卵 | 53.0 | 71.0 | 6.6 | 68.9 | 90.1 | 5.5 | 0.2 | 0.186 | ||
焼きちくわ | 34.0 | 40.5 | 3.7 | 32.3 | 37.4 | 0.4 | 5.4 | 0.272 | ||
キュウリ | 40.0 | 5.2 | 0.3 | 80.0 | 14.4 | 0.0 | 0.8 | 0.001 | ||
レタス | 32.0 | 3.5 | 0.2 | 64.0 | 7.0 | 0.0 | 0.9 | 0.002 | ||
トマト | 54.0 | 12.0 | 0.4 | 113.4 | 14.0 | 0.1 | 2.5 | 0.004 | ||
ハッサク | 40.0 | 19.2 | 0.3 | 72.0 | 6.8 | 0.0 | 4.6 | 0.001 | ||
ラー油 | 1.0 | 9.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.0 | 0.0 | 0.000 | ||
合計 | 359.0 | 317.9 | 17.0 | 445.3 | 225.4 | 7.8 | 42.7 | 0.465 | ||
マヨネーズ | 20.0 | 146.6 | 0.3 | 3.6 | 6.0 | 1.6 | 1.2 | 0.360 | ||
ケチャップ | 5.0 | 5.8 | 0.1 | 17.5 | 1.8 | 0.0 | 1.2 | 0.110 | ||
合計 | 25.0 | 152.4 | 0.3 | 21.1 | 7.8 | 1.6 | 2.4 | 0.470 | ||
塩サバ | 57.0 | 150.0 | 14.9 | 171.0 | 114.0 | 10.9 | 0.1 | 1.025 | ||
マカロニサラダ | 89.8 | 79.5 | 4.3 | 111.3 | 56.4 | 2.0 | 10.7 | 0.116 | ||
マヨ・ケチャ | 10.0 | 61.0 | 0.1 | 8.4 | 3.1 | 0.6 | 1.0 | 0.188 | ||
ビスケット | 24.0 | 116.0 | 1.4 | 17.7 | 10.4 | 6.2 | 13.6 | 0.200 | ||
プロテイン | 65.0 | 42.8 | 9.0 | 11.4 | 6.1 | 0.1 | 1.5 | 0.183 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 405.8 | 698.8 | 32.9 | 366.3 | 244.3 | 20.1 | 82.1 | 1.716 |
昼食(市販のスパゲティソース使用のナポリタンです)
麺の量が少なかったので、市販のソースは三分一にしました。
私の場合は、この程度の量でも味が濃いくらいでした。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
茹でスパゲティ | 128.0 | 192.0 | 6.8 | 17.9 | 67.8 | 0.9 | 34.6 | 0.000 | ||
ナポリタンソース | 80.0 | 30.3 | 0.6 | 150.0 | 150.0 | 0.5 | 5.8 | 0.700 | ||
いわし缶詰 | 10.0 | 24.3 | 1.4 | 24.0 | 38.0 | 1.7 | 0.8 | 0.120 | ||
ハッサク | 12.0 | 5.8 | 0.1 | 21.6 | 2.0 | 0.0 | 1.4 | 0.000 | ||
昼食計 | 230.0 | 252.4 | 8.9 | 213.5 | 257.9 | 3.1 | 42.5 | 0.820 |
夕食(カレーです)
煮込むときに灰汁をできるだけ取るようにしていますから、美味しく仕上がります。
食事記録は、完成後のカレーの総重量を量り、食べた分の割合で出しています。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
ハチカレー | ||||||||||
牛肩ロース | 85.0 | 188.9 | 15.2 | 255.0 | 127.5 | 14.8 | 0.1 | 0.103 | ||
タマネギ さらし後 | 90.0 | 0.4 | 25.5 | 80.4 | 18.0 | 0.0 | 4.4 | 0.009 | ||
人参 | ||||||||||
サラダ油 | 10.0 | 88.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 9.7 | 7.0 | 0.000 | ||
水 | 500.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
ハチカレールー | 60.0 | 306.0 | 4.5 | 192.0 | 66.0 | 19.8 | 27.3 | 6.000 | ||
合計 424g | 745.0 | 583.7 | 45.2 | 527.4 | 211.5 | 44.3 | 38.8 | 6.112 | ||
ハチカレー | 120.0 | 165.2 | 12.8 | 149.3 | 59.9 | 12.5 | 11.0 | 1.730 | ||
さつま揚げ | 20.0 | 36.4 | 1.7 | 15.8 | 22.0 | 2.0 | 2.9 | 0.360 | ||
マカロニサラダ | 89.8 | 79.5 | 4.3 | 111.3 | 56.4 | 2.0 | 10.7 | 0.116 | ||
マヨ・ケチャ | 10.0 | 61.0 | 0.1 | 8.4 | 3.1 | 0.6 | 1.0 | 0.188 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
夜食計 | 399.8 | 591.6 | 22.1 | 331.2 | 195.7 | 17.5 | 80.8 | 2.398 | ||
三食計 | 1035.5 | 1542.8 | 63.9 | 911.0 | 697.9 | 40.7 | 205.5 | 4.934 | ||
間 | 焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | |
ラクトアイス | 30.0 | 68.4 | 1.2 | 18.7 | 13.6 | 3.0 | 9.2 | 0.030 | ||
間食計 | 80.0 | 171.3 | 1.2 | 18.7 | 13.6 | 3.0 | 9.2 | 0.030 | ||
総計 | 1115.5 | 1714.1 | 65.1 | 929.7 | 711.5 | 43.7 | 214.7 | 4.964 |
三食合計でみると、熱量は久し振りにOKの数値になりました。
その他ではリンがやや多かったように思いますが許容範囲内です。