透析患者の食事(4月4日)塩分摂取量 3.83g

昨日、夕食時にブラックモンブラン(棒タイプのアイス 110円)のカップタイプ(180円)が先月新発売になったそうですから、一口のみ食べてみました。

 

値段が示すようにアイス部分が濃厚になっており、美味しいと思いました。

 

しかし、いつもの棒タイプを食べ慣れているせいか、何となく違うアイスクリームの感じでした。

 

今まで、食べていた棒タイプです。

 

夕食で食べた分の栄養分は表には記入していません。

 

プラスしても10kcal程度かと思います。

 

アイス全体では220kcalくらいでした。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(卵ご飯です)

 

ご飯に関しては、その都度、炊き立てのご飯を食べてはいません。

 

一度に炊飯し、170gずつ分けてラップし、冷えてから冷凍しておきます。

 

炊飯した日のホカホカご飯には卵かけが最高ですから、たまにやっています。

 

昼食(サバの味噌煮缶詰です)

 

缶詰はリンの値が大きいからと思い、食べる量を少なくしましたが、それでもかなり大きい数値になりました。

 

 

夕食(ハンバーグです)

 

ソースまで自分で作ってみました。

 

美味いとは思ったんですけどね。

 

自分が描いていたハンバーグにはほど遠かったですね。

 

やはり、作る回数を重ねて、失敗を何度でもやらないと美味いのはできませんね。

 

写真には2個写っていますが、実際には1個しか食べていません。

1個当たりの重さが焼く前で80gありましたから、2個食べるとカリウム値、リン値とも高くなると思ったからです。

 

 

 

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