透析患者の食事(10月19日)内視鏡検査

 

来週早々、内視鏡検査を受けますから、昨夜から下剤を飲み始めています。

 

今日は普通の食事ですが、明日からは条件が付いた食事になりますから、このブログは2、3日お休みします。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(ブリを焼きました)

ブリは生の時、53gありましたが、少し焼き過ぎたため、40gになってしまいました。

 

もっと焼き過ぎて、35gになった場合もやはり焼き後の35gの栄養成分でいいのでしょうか。

 

 

昼食(料理教室)

 

今日は、月1回の方の料理教室でした。

 

私達の班は2人休みで3人でした。

 

今日は、塩、醤油を自分の好みでたくさん入れる方が休みでしたから、楽でした。

 

レシピ通りの調味料で済ますことができました。

 

この料理教室の料理は、いつでもおいしいですね。

 

全ての料理が野菜たっぷりですから、食べる量には気を付けました。

 

食べたのは、ご飯は1杯全部、おかずは三分の一以下だったと思います。

 

夕食(市販の弁当です)

ホットモットののり弁等を買おうかとも思いましたが、揚げ物中心ですから、幕の内弁当にしました。

 

数値は、ネット等で調べましたが、参考程度です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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